Lomond Wine Estate

Belas propriedades da vinícola

A Lomond Winery and Estate está localizada na pequena cidade de Gansbaai, no Cabo Ocidental da África do Sul. Gansbaai é uma cidade movimentada ao longo da costa aninhada nas Montanhas Overberg. Recebeu muitos prêmios por suas iniciativas de turismo inovadoras e emocionantes e é o coração da indústria de mergulho em gaiolas de tubarões na África do Sul. Em meio a toda essa excitação está a Lomond Winery com vistas de tirar o fôlego da Walker Bay ao redor e perfeitamente situada no Cape Floral Kingdom. A propriedade está situada em terras agrícolas onduladas e também inclui uma grande represa onde as trutas nadam livremente e pântanos repletos de vida vegetal e animal.

Vinhos com caráter complexo

Os vinhos de Lomond são conhecidos por sua complexidade e caráter, que são uma verdadeira expressão dos solos de onde vêm e do clima único de Cape Agulhas, que é incrivelmente frio. As uvas são colhidas e classificadas manualmente, com o máximo respeito às videiras e à terra. Durante o processo de vinificação, é dada extrema atenção aos detalhes para garantir que apenas vinhos da mais alta qualidade sejam produzidos. O resultado desses processos é uma gama de vinhos elegantes, cheios de textura e profundidade, que permitem que a verdadeira identidade da região seja retratada. Os vinhos de Lomond são produzidos em quantidades limitadas e são elaborados a partir de vinhedos individuais. Cada vinho tem um nome lindo em homenagem a uma espécie de Fynbos, endêmica de Cape Agulhas. Esses vinhos incluem o Lomond Cat's Tail, o Lomond Cone Bush, o Lomond Sugarbush e o Lomond Pin Cushion.