Vinhos excepcionais e arquitetura moderna em Lothian of Elgin
Os proprietários, a família Wilson, demonstram uma dedicação à excelência que se reflete em sua abordagem autêntica e tradicionalista à produção de vinho no estilo da Borgonha e na escolha do enólogo, o mundialmente renomado Mestre do Vinho, Richard Kershaw.
Cultivado com cuidado pela Lothian Lake House
Manuseado o mínimo possível, a integridade da fruta e suas características clonais são mantidas, permitindo que Richard crie vinhos elegantes e requintadamente complexos que refletem o clima e o terroir únicos dos vinhedos de Lothian. A propriedade de Lothian se distingue pela natureza, posicionada na Biosfera de Kogelberg, que possui 1654 espécies de plantas encontradas em nenhum outro lugar na Terra. Lothian Lake House é um feito da arquitetura moderna, projetado com sensibilidade para o meio ambiente. Este trabalho de amor de três anos resultou em um retiro de luxo incomparável.
Vinhos brilhando em uma classe própria
Em seu cenário opulento nas margens do Rio Palmiet e com vista para um lago particular no Vale Elgin, Lothian Vineyards brilha em uma classe própria. Anos de busca pelo local perfeito finalmente revelaram o terroir de clima frio de Elgin como um cenário elegante para o cultivo de uvas para produzir Pinot Noir, Chardonnay e Riesling excepcionais no estilo da Borgonha. Lothian também produz um sofisticado rosé de cultivar única de Mourvedre.
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