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Meteore Ge-Liakou Winery

Grécia Central, Grécia

Recomendado por hóspedes

5.00
11Avaliações

Descubra a evolução da vinícola Liakou, desde o início humilde até o vinhedo ecologicamente correto

Nossa história: Estabelecendo um vinhedo e uma vinícola ecologicamente corretos

No começo, só tínhamos a vontade, o amor e um pequeno vinhedo.

Em 2006, e possuindo uma atitude ecologicamente correta, começamos a cultivar nossos vinhedos, implantando sistemas de gestão integrada e agricultura orgânica. Em 2009, a primeira vinícola privada é estabelecida, que possui as características de um negócio de propriedade única, com atividade principal a produção de vinho. Nosso objetivo é criar vinhos de alta e fina qualidade, adquirindo todos os ativos do microclima da região.

Elaboração de vinhos finos na vinícola Liakou com precisão e práticas sustentáveis

A vinícola e o vinhedo LIAKOU estão localizados a 470 m de altura. Nossa vinícola faz o melhor uso possível das uvas cultivadas nos vinhedos do Domaine e aqueles pertencentes aos nossos agricultores associados na região de Meteora, que estão localizados a não mais de 3 km de nossa vinícola, para garantir, dessa forma, uma entrega rápida e direta das uvas ao nosso Domaine. O resfriamento das uvas ocorre em uma sala de congelamento separada e dura não menos que 24 horas. Dessa forma, todas as suas características orgânicas benéficas são preservadas e não "perdidas" no processo de vinificação. Aproveitando a gravidade gerada, o "esmagamento" ocorre a uma altitude de quatro metros. A vinificação ocorre em tanques de fermentação de "prensagem" especialmente projetados, em temperaturas de resfriamento controladas. Após o "esmagamento", o vinho é transferido para adegas para envelhecimento e é colocado em barricas de carvalho francês - especialmente selecionadas para acomodar cada variedade adequadamente.

Horário de visitas

Segunda-feira
11:00 – 17:00
Terça-feira
11:00 – 17:00
Quarta-feira
11:00 – 17:00
Quinta-feira
11:00 – 17:00
Sexta-feira
11:00 – 17:00
Sábado
11:00 – 17:00
Domingo
11:00 – 17:00

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇷🇺russo🇬🇷grego

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho brancoVinho RoséVinho DoceVinho fortificadoEspíritos

Castas

AssyrtikoMalagouziaSauvignon BlancChardonnayLimnionaXinomavroMerlotSyrahCabernet Sauvignon

Experiências

1 experiência disponível

Degustação de vinhos nas vinhas da vinícola Liakou
2 hrsInstantâneo

Degustação de vinhos nas vinhas da vinícola Liakou

Explore a herança e o artesanato da propriedade, saboreando séculos de tradição em meio a vinhedos pitorescos

De 35 €Reservar agora

Mais informações sobre Meteore Ge-Liakou Winery

Endereço

Deskatis - Trikalon, 422 00 Gavros, Greece



Testemunhos

5.0· 11 avaliações

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De casamentos e retiros empresariais a celebrações privadas e sessões fotográficas, realize o seu evento num dos cenários mais evocativos Grécia Central's. Diga-nos o que tem em mente e o anfitrião responderá no prazo de 24 horas com a disponibilidade e uma proposta à medida.

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Perguntas frequentes sobre Meteore Ge-Liakou Winery

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