Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A vinícola está localizada em um dos edifícios mais antigos documentados da cidade de Begues. Com a prova de morte datando de 1530, as raízes da família estão profundamente enraizadas no solo desta pequena cidade. Isso se reflete na magnífica árvore da família, mas ainda pode remontar à Era Neolítica, de acordo com escavações arqueológicas conduzidas lá desde os anos 80, na Cova de Can Sadurni, localizada em uma colina de Montau atrás da casa. O clima da área e a localização distinta dos campos permitem o cultivo das vinhas em condições ótimas. As uvas estão maduras e suculentas todas as vezes. A fusão entre tradição e dedicação chega a um produto: Montau de Sadurni. A propriedade familiar continua a combinar tradição com inovação, tentando tirar o melhor proveito de suas uvas premium.
No mesmo prédio dos vinhedos fica o El Celler d'en Sadurní. Um restaurante cujo menu é articuladamente curado para servir desde os pratos mais tradicionais até os mais modernos presentes.
As carnes grelhadas e a sela de cordeiro são feitas no forno, assim como uma variedade de saladas e algumas receitas de bacalhau, além de produtos sazonais sempre frescos. Para acompanhar esses pratos, você pode ter uma variedade de vinhos. E as pessoas estão sempre prontas para ajudar você a fazer o par perfeito. O restaurante também é adequado para reuniões maiores, acomodando até 80 pessoas por vez.
Masia Can Sadurní, S/N, Begues, Penedès / Catalunya, 8859, Spain
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Montau De Sadurní.
Escreva uma avaliaçãoFomos porque nos deram uma Caixa VIP para uma visita e uma degustação e também reservamos um aperitivo no restaurante e por fim também ficamos para comer. O lugar é lindo, antigo, cheio de história. Quando Xavi, o guia, nos contou a história do local, nas suas palavras pudemos perceber o empenho e dedicação que tem no que faz na adega. Tudo o que comemos e bebemos era de excelente qualidade. Altamente recomendado!!
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Fomos às caves porque nos deram uma Wonderbox e, pelas opiniões, parecia muito boa, e tínhamos toda a razão! Na chegada, fomos recebidos por Jordi, que nos conduziu para um passeio pela fazenda. Fizemos um tour pelas vinhas e depois visitamos o interior da adega, onde nos explicaram o sistema de produção. No final de todo o passeio (pouco mais de 1 hora), provamos dois vinhos, um branco e um tinto, ambos muito bons. Além disso, acompanharam-nos com alguns biscoitos e algumas azeitonas. O menino era muito simpático e familiar; Ele explicou tudo de forma muito compreensível e respondeu a todas as suas perguntas. Terminada a degustação, você poderia ficar para comer no restaurante; No nosso caso, com a conta ganhamos um aperitivo. A entrada estava bem recheada: tinha um pratinho com queijo, uma tábua com frios, uma omelete de batata com um pouco de alface e uma salada de tomate com queijo; tudo foi muito bom. Para completar, pedimos uma porção de calçots, que eram grandes e bem macios. No final, conforme indicado no cheque, deram-nos uma garrafa de vinho branco e uma garrafa de cava. Sem dúvida repetiríamos a experiência no mesmo local, tanto pela qualidade como pelo tratamento.
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Eles são uma pequena adega familiar, dedicada principalmente ao cava e com uma história que remonta a 1530. Eles também têm um restaurante muito bom, mas tivemos uma experiência ruim junto com outras pessoas, o serviço foi muito lento e alguns pratos eram terríveis, isso não descarta o fato de que alguns eram bons, a conclusão é que é um desastre para ser um negócio familiar.
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Fizemos uma visita guiada e uma degustação no sábado. Xavi foi o guia charmoso e muito simpático. A vinícola era muito legal e o vinho e o cava que experimentamos eram deliciosos! Foi difícil chegar lá porque o Google Maps não dá boas direções. Uma vez lá, tudo foi perfeito.
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Nós gostamos muito. Primeiro visitamos as vinhas, a adega e a cava, seguida de uma degustação de vinhos e cava, Xavi foi um ótimo guia, tudo foi muito interessante e bem explicado. Depois almoçamos, tempo para calçotadas, qualidade, bom atendimento e muita simpatia. Tivemos um dia muito bom.
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