Monte da Raposinha

Lindos vinhedos e vinhos requintados

Situado no Norte da Região Alentejana, perto da barragem de Montargil, o Monte da Raposinha é uma propriedade familiar desde finais do século XVIII.
Em 2005, a proprietária decidiu se tornar uma viticultora. Em homenagem ao pai, ela renomeou a propriedade e nomeou os primeiros vinhos "Monte da Raposinha", já que Raposinha (raposa pequena) era como seu pai a chamava carinhosamente quando ela era criança. A propriedade Monte da Raposinha tem uma área total de 150 hectares, dos quais 15 são plantados com vinhas, produzindo anualmente 120.000 garrafas.
Cada vinho visa refletir esse terroir único, o trabalho e a paixão entregues a cada garrafa. Cada garrafa de vinho é misturada a partir de uvas de alta qualidade cuidadosamente selecionadas sob a supervisão de especialistas .

Respeito à Natureza e Singularidade no Terroir

Ao longo do ano, um trabalho cuidadoso é realizado no vinhedo. Com parte do vinhedo já certificada como BIO, e expandindo essa certificação para o restante dos hectares, produzir uvas de alta qualidade respeitando a biodiversidade e o futuro do planeta é o principal objetivo.
Todas as variedades são colhidas à mão em caixas de 15 kg e selecionadas manualmente na vinícola para garantir a máxima qualidade. O objetivo de todos os processos de vinificação é respeitar a variedade da uva e preservar o frescor e a elegância tão característicos deste terroir próximo a uma grande barragem. O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar focada em uma pequena produção de vinho de alta qualidade que combina o respeito pela natureza, a singularidade de seu terroir e o trabalho cuidadoso na vinha e na adega, para criar produtos únicos e distintos.