Ribafreixo Wines

Um Projeto de Vinho Único

Ribafreixo Wines é um projeto vitivinícola constituído por 114 hectares e localizado na Vidigueira, uma região do Alentejo com grande tradição na produção de vinho com mais de 2000 anos de história. O microclima perfeito, com dias quentes e secos no verão, mas noites relativamente frescas, temperado pelos ventos atlânticos que a Serra do Mendro nos traz, aliado aos solos xistosos e uma aposta clara nas castas portuguesas e autóctones da região, conferem uma frescura e mineralidade únicas aos vinhos que criteriosamente criamos aqui na Vidigueira.

Viticultura

As castas brancas incluem Antão Vaz, casta autóctone da Vidigueira, Arinto, Verdelho, Alvarinho e Síria, e por último, Chenin Blanc, casta originária do Vale do Loire, trazida para Portugal pelo fundador da Ribafreixo em busca de diferenciação e exclusividade. Nas castas tintas temos a Alicante Bouschet, casta francesa adoptada pelo Alentejo há mais de cem anos, e as castas portuguesas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Miuda e Aragonez.

Entre os extensos vinhedos da Ribafreixo Wines, no ponto mais alto da propriedade, a vinícola não deixa ninguém indiferente, com suas linhas contemporâneas, ampla área e iluminada por luz natural. A vinícola está instalada em um edifício de 4000 m² de arquitetura bioclimática, projetado para usar a gravidade nas várias etapas da produção.

As propriedades

A vinícola é composta por uma área de vinificação, com cubas de aço inoxidável, cubas de carvalho e prensas a vácuo especializadas; uma área de envelhecimento, com barricas de carvalho francês e garrafas de vinho em repouso; uma linha de engarrafamento e rotulagem; câmaras frigoríficas e um centro laboratorial panorâmico para controlar e supervisionar todas as operações.

No piso superior da adega, existe uma área acolhedora dedicada ao enoturismo, que inclui o restaurante da adega, área de provas, área de lazer e loja de vinhos. Quem visita a nossa quinta quer sempre voltar, seja pela sua beleza majestosa, pela simpatia de quem o recebe ou pelos aromas únicos do Alentejo, presentes na gastronomia e no vinho aqui produzidos.

Prêmios das Vinícolas

Melhor Projeto de Enoturismo do Alentejo (Alentejo Turismo, 2015)

Melhor Adega do Alentejo (New York International Wine Competition, 2018).

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