Celler Viader - Corpinnat

O Início da Muscàndia

Muscàndia é uma adega muito pequena, fundada em 2009 por um jovem Eduard Viader (ele tinha 21 anos na época). Muscàndia produz vinhos tranquilos, cavas e vinhos espumantes ancestrais. Toda a produção é certificada orgânica. Localizada em uma masia catalã do século XV e em uma adega do século XIX, no meio de vinhedos e perto de Sant Sadurní d'Anoia. Muscàndia é conhecida por cavas de alta qualidade, envelhecidas por muito tempo com cortiça e com muitos prêmios. Você aprenderá sobre nossa história, nossa região, viticultura e poderá provar alguns de nossos produtos.

Cada garrafa de Muscàndia cava contém o entusiasmo, a perícia e a tenacidade de uma geração jovem e experiente, e um legado de perícia na produção de vinho que nos foi transmitido pelos nossos antepassados. Usamos essa força para produzir cavas artesanais, ao mesmo tempo em que aplicamos o princípio de uma pequena vinícola: um trabalho bem-feito.

Família produzindo vinhos excepcionais

Essa tenacidade pode ser vista na figura de Eduard, o mais novo dos irmãos Viader. Ele foi treinado como engenheiro agrícola, mas sua paixão pela viticultura o levou a decidir ser um enólogo. Ele incorpora o espírito de Muscàndia e trabalha com uma mistura de profissionalismo e entusiasmo nas pequenas vinícolas da carrer l'Avernó. Eduard é responsável pelas operações de mistura e não tem escrúpulos em empilhar, clarificar, degorgar e até mesmo afixar os rótulos do Concours Mondial de Bruxelas 2012, no qual o Muscàndia Gran Reserva 2008 ganhou a medalha de prata.