Seven Spring Vineyards – Vinícola com 12 hectares de terra desde 2006

Seven Spring Vineyards é uma propriedade produtora de vinhos premium que elabora excelentes vinhos sul-africanos. A vinícola está localizada entre a cidade termal de Caledon e a cidade litorânea de Hermanus, na serena e bela região do Cabo Ocidental, na África do Sul. Vaughan e Tim Pearson são donos da vinícola e também têm um negócio bem-sucedido no Reino Unido. A Seven Springs Vineyards comprou quase 12 hectares de terra com gado pastando em 2006. Eles começaram a plantar vinhedos em 2008 e produziram seus primeiros vinhos em 2010. Com o envelhecimento de suas vinhas, os vinhos da Seven Spring Vineyards estão continuamente ganhando complexidade em aroma e sabor.

A Seven Spring Vineyards trabalha de forma relativamente ecológica, usando uma baixa quantidade de pesticidas e fertilizantes nos vinhedos.

Influências da Montanha Shaw no Norte, das Montanhas Teslaarsdal no Sul e do Oceano Atlântico

Os vinhedos de Seven Spring estão presentes entre Shaw's Mountain no Norte, Teslaarsdal Mountains no Sul, com o Oceano Atlântico além das montanhas. A influência do oceano, juntamente com os solos derivados de xisto, dá às videiras qualidades excepcionais e permite o lento amadurecimento das uvas.

Criando excelentes Chardonnay, Pinot Noir, Syrah e Sauvignon Blanc sul-africanos

Os principais tipos de uvas que crescem na Seven Spring são Chardonnay, Pinot Noir, Syrah e Sauvignon Blanc. As uvas da melhor qualidade vão para a produção de seus vinhos tintos, brancos e rosés de classe mundial. Usamos intervenção mínima ao fazer vinhos e tentamos manter o processo o mais natural possível para preservar o sabor e o aroma dos vinhos. Há também um uso muito baixo de pesticidas e fertilizantes nos vinhedos.

Experiências para reservar em Seven Springs Vineyard

Melhores avaliações

Paula P
June 25, 2024
Fiquei tão impressionado! Fui para a festa toda branca e não tenho reclamações, exceto por favor, automatize seu sistema de check-in do papel. Um scanner de tickets seria um investimento incrível. Local lindo, instalações bem cuidadas e equipe profissional.
mzperk
September 25, 2024
Passamos nosso fim de semana de aniversário aqui e nos divertimos muito. É tão pacífico e sereno. A cabana era aconchegante e grande o suficiente para dois. Nós definitivamente planejamos voltar.
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Localização

Localização Sandfontein Farm, R320 Hemel En Aarde Road,, Caledon, Western Cape, 7230, South Africa

Região

Overberg, Costa Sul do Cabo, África do Sul

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Segunda-feira - Domingo
11:00 - 16:00

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé

Variedades de uva

Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Noir
Syrah

Outras vinícolas em Costa Sul do Cabo

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Seven Springs Vineyard

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Comentários (6)

mzperk
Avaliado em September 25, 2024

Passamos nosso fim de semana de aniversário aqui e nos divertimos muito. É tão pacífico e sereno. A cabana era aconchegante e grande o suficiente para dois. Nós definitivamente planejamos voltar.

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Rhonda Lindsay
Avaliado em August 21, 2024

10/10 Este lugar era melhor do que eu pensava que seria! Nunca pensei que pudesse me divertir tanto quanto nós! Os proprietários foram ABSOLUTAMENTE INCRÍVEIS!!! Preston Williams, Jr., sua irmã Evelyn, o filho de Preston (nunca soube o nome dele), o noivo do filho (esqueci de informar o nome dela também... o vinho já havia feito efeito), a Sra. A vinha era muuuito bonita e limpa. A degustação foi lá dentro com ar condicionado e fiquei agradecido porque estava quente. Os food trucks estavam NO PONTO!!! Não me lembro do único food truck que fomos, mas era amarelo e o linguado deles era muuuito bom... quero dizer, cozido perfeitamente! Ouça, vá! Eles têm eventos quase todo fim de semana. Escolha um e vá. Quer você vá sozinho ou com a família... acredite... você vai se divertir muito e fazer novos amigos!!! Essa é a MINHA família agora... haha... eles ainda não sabem, mas são meus primos! Uma pequena observação: se você ainda não fez a degustação e quer começar a garrafa, compre o vinho BUCK SPRINGS. É doce e suave! Na verdade, basta abrir a garrafa enquanto sobe o morro para a degustação. Tire um tempo para aproveitar essa joia 💎 ✨️

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Sherita (Sherita The Fabulous)
Avaliado em July 14, 2024

Ambiente absolutamente lindo, uma variedade maravilhosa de vinhos e a equipe foi tão gentil. Planejamos um almoço aqui para degustação de vinhos. Meus vinhos eram doces e meus parceiros estavam secos e conseguimos ficar com a taça de vinho. Saímos com 2 garrafas, mas voltamos para mais na semana seguinte! Gostei da música e adorei a atmosfera. Lindamente decorado. Pretendemos fazer mais visitas aqui! Obrigado por estarem aqui, pessoal!

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Paula P
Avaliado em June 25, 2024

Fiquei tão impressionado! Fui para a festa toda branca e não tenho reclamações, exceto por favor, automatize seu sistema de check-in do papel. Um scanner de tickets seria um investimento incrível. Local lindo, instalações bem cuidadas e equipe profissional.

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Lawrence Rouse
Avaliado em May 16, 2024

Visitei Seven Springs Vineyard para o evento de arrecadação de fundos Aggies in the Vineyard. O vinho é delicioso e acabamos comprando várias garrafas. O vinhedo fica a cerca de uma hora de Raleigh, mas não é uma viagem terrível. A organização do evento foi incrível e permitiu espaço para se movimentar e visitar fornecedores. Eles também mantiveram os banheiros limpos. Isso foi muito apreciado. Gostaria de visitá-lo novamente e fazer um tour ou degustação. Também há Airbnbs no local.

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Perguntas frequentes sobre Seven Springs Vineyard

Onde Seven Springs Vineyard está localizado?

Seven Springs Vineyard está localizado em Overberg, África do Sul

Que tipo de vinhos a Seven Springs Vineyard produz?

Seven Springs Vineyard produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé.

Quais variedades de uva eles plantam em Seven Springs Vineyard?

Em Seven Springs Vineyard, eles cultivam Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah.

Que línguas eles falam no Seven Springs Vineyard?

Em Seven Springs Vineyard eles falam inglês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Seven Springs Vineyard?

Não, Seven Springs Vineyard não é um produtor de vinho orgânico.