Tenuta di Castellaro Winery & Resort

Fizemos uma visita com degustação nesta esplêndida propriedade. A visita desenvolve-se desde a adega até à vinha e termina no terraço panorâmico do resort. A ideia da degustação itinerante é linda, permitindo aproveitar ao máximo o pôr do sol e o panorama rodeado de muito verde. Recomendo muito a todos, é uma experiência que só pode ser vivida aqui, pelos seus vinhos únicos e pela paisagem deslumbrante.

Neste verão, estivemos com amigos na Tenuta di Castellaro para uma visita guiada com degustação. Uma descoberta agradável desde o início, começando com uma visita à adega, seguida de uma degustação no vinhedo em frente a um esplêndido pôr do sol sobre as Ilhas Eólias. Excelente seleção de vinhos acompanhados de produtos locais que não esqueceremos. Uma experiência para recomendar!!

Experiência única. Comprei um pacote de degustação para o mês de agosto durante um feriado com meus amigos. Pudemos saborear um copo acompanhado por um pôr do sol que nos deixou sem palavras. Vinhos de excelente qualidade e absolutamente originais, tudo acompanhado de uma explicação da quinta e dos produtos dada por Riccardo, um dos funcionários. Excelente ideia de presente para um fim de semana romântico em Lipari.

Estive nas propriedades Castellaro para uma degustação, em agosto de 2024. Experiência excepcional para os entusiastas do vinho: fomos acompanhados numa visita ao interior das caves (o que por si já constitui uma experiência maravilhosa, especialmente a última zona, escavada no subsolo e cujos pilares, colocados ao longo de toda a sala, permitem admirar as várias camadas da subsolo), acompanhado por um guia que nos explicou, com leveza e paixão, os vários tipos de vinho produzidos bem como as diversas fases de produção. Seguimos então para visitar a vinha. Mas a verdadeira maravilha desta experiência é a posterior (e primeira) degustação ao pôr do sol, com uma vista (incrível) sobre a ilha de Salina! Impossível descrever em palavras a beleza deste momento! A prova segue-se então no terraço da quinta onde continuamos a provar os vários vinhos, acompanhados de produtos típicos das Eólias. Absolutamente recomendado, uma experiência para quem está de férias em Lipari. O serviço de conexão é fornecido a partir de qualquer hotel da ilha.

Tivemos uma bela apresentação de vinhos e um ótimo almoço.

Fomos à vinícola espontaneamente. Terrenos muito bonitos, dá para perceber que muito coração e alma foram investidos nisso. Degustações de vinho são oferecidas diariamente às 12h30 até 1º de novembro deste ano (você certamente pode conferir online os anos seguintes). Infelizmente, chegamos tarde demais para isso. Mas compensaremos na nossa próxima visita. Você pode provar vinho com breves explicações a qualquer momento. As moças atrás do balcão sabem o que fazem. Os vinhos têm um gosto muito bom. Dá para perceber que Lipari tem um clima excelente e o ambiente vulcânico faz o resto. Tomamos o rosé, o branco 100% Malvasia e o vinho doce feito com a uva Malvasia, que, ao contrário do vinho Madeira, é doce, mas tem notas de pêssego ou nectarina. Uma visita é altamente recomendada!

Primeiro de tudo, é uma vinícola jovem e moderna. Design de vinícola inspirador e atmosfera absolutamente fantástica. Natasha - a guia era apaixonada por vinho e engraçada ao liderar a degustação. Altamente recomendado para atividades noturnas e ao pôr do sol

Um ótimo momento. A jovem nos apresentou os diferentes vinhos com explicações muito boas sobre a área. Degustação de um "Corinto" tinto e um rosé, tudo é perfeito. O lugar é moderno e limpo, uma pausa muito agradável. Obrigado.

O lugar é impressionante, uma mistura de natureza e inovação arquitetônica que faz você querer ficar por muito tempo. O serviço da Natasha foi sensacional, ela fala 6 idiomas perfeitamente e te trata como se você fosse um amigo. Recomendo sinceramente para aproveitar um dia aqui acompanhado de alguns vinhos deliciosos e verdadeiramente nativos.

A experiência de degustação de vinhos foi incrível! Natasha era uma pessoa experiente/adorável que nos explicou cada pedacinho da história deles e reservou um tempo para nos conhecer e também para se apresentar! Os vinhos são incríveis, realmente fazem você aproveitar cada gole! Obrigada pela experiência! Estou levando alguns vinhos comigo e espero voltar em breve!

Um pequeno momento ao sol em um lugar muito bonito. A propriedade é muito bonita, e fazer uma degustação de vinhos lá foi um prazer 😋🤩

Um momento muito bom. Explicações muito boas sobre a área. Equipe acolhedora, a visita às adegas, a degustação, tudo é perfeito. Obrigado.

Ótima vinícola com equipe superinteligente e agradável. A equipe fez tudo o que pôde para garantir que nosso grupo tivesse uma experiência agradável. A vista do pôr do sol é a melhor em Lipari. O Bianco Porticheli é superbom.

Uma das estadias mais marcantes que tivemos! A propriedade é linda, o tour de degustação de vinhos foi rico em histórias sobre propósito e significado, e a equipe foi genuinamente maravilhosa. Eles foram tão gentis e atenciosos do começo ao fim - eles são os melhores! Adorei nossa experiência e espero voltar algum dia

Fomos ao Tenute Castellaro para uma visita com degustação. Natasha nos acompanhou, prestativa, competente e muito simpática: começamos pelos vinhedos, para descer até a área de vinificação até a adega de barricas - verdadeiramente sugestivo! -, para concluir com dois formatos de degustação diferentes. Começando pelos brancos, provamos os tintos e, claro, a Malvasia, acompanhada de bruschetta, carnes curadas e queijos. Produtos excelentes, preços proporcionais e localização magnífica. Altamente recomendado!

A Tenuta di Castellaro projetou uma experiência linda para os hóspedes - sua degustação ao pôr do sol em particular foi tão atenciosa e educativa, ao mesmo tempo em que permitiu bastante tempo para aproveitar o pôr do sol e o vinho. A propriedade é linda e sustentável e combina perfeitamente com o ambiente natural de Lipari. Esta vinícola é um ótimo exemplo de como construir um negócio de sucesso com um ótimo produto que também é bom para o meio ambiente e uma experiência linda para os hóspedes. Muito bem!

Eu não era um hóspede, mas visitei a propriedade para uma degustação de vinhos. Não há nada a dizer, apenas uma experiência para viver. Barbara tem sido incrível, ela realmente se importa com a experiência dos hóspedes. Eu pessoalmente vivi um sonho. Não poderia imaginar algo melhor. Fortemente recomendado. Um lugar imperdível em Lipari. Adorei os vinhos, mas o que faz a diferença é a acolhida e a paixão que ela tem. Você realmente pode sentir isso.

Muito interessante, investimento espetacular, elegância, bom gosto arquitetônico, organização e perfeição em cada detalhe. Recomendo.

Um ambiente lindo com uma vista de tirar o fôlego, acompanhado de excelentes vinhos e antipasti. Na minha opinião, os vinhos ainda têm potencial para melhorar. O interessante passeio pela vinícola encerrou a noite. No geral, uma noite muito agradável!

Sensacional o tour no horario das 19:15c demos sorte e pegamos o final do dia totalmente claro para o Sunset, otimos vinhos e atendimento impecável do guia Ricardo, fomos também muito bem recebidos pela Barbara, única sugestão que eu daria era ter a opção de degustar todos os rótulos e no final por estarmos na Italia ter uma massa depois dos aperitivos para finalizar com um jantar, pois quando acaba por volta das 21:40 estávamos com fome e fomos para um restaurante na Marina Corta, ai seria perfeito pois ano precisaríamos sair para jantar depois, o por do sol aqui com certeza e o melhor de Lipari, foi inesquecível ate mesmo para minha filha de 15 anos que nao bebe vinho.

Conselhos de vinho muito competentes e super amigáveis. O ambiente é fantástico, o ar é agradavelmente fresco. Definitivamente vale a pena uma viagem

Nós realmente gostamos da nossa degustação de vinhos na cantina. A sommelier Irene falava inglês perfeitamente, o que tornou fácil para nós acompanharmos suas explicações. As informações sobre as origens da jovem vinícola, os vinhos e a filosofia dos dois proprietários foram realmente interessantes. Tradição e modernidade são perfeitamente combinadas aqui. A adega era simplesmente incrível. Muito sofisticados e incomuns os caminhos que eles tomaram para construí-la. Nós definitivamente descobrimos os vinhos por nós mesmos e adoraríamos voltar.

A degustação ao pôr do sol foi melhor do que eu podia imaginar.