Tenuta Uccellina Winery

História e herança da produção de vinho transferidas para os vinhos

Aqui na vinícola Tenuta Uccellina, você descobrirá uma história muito adorável de uma linda família com uma grande paixão pela produção de vinho. A vinícola Tenuta Uccellina é um lugar onde você vê claramente como a história e a herança familiar são integradas à modernidade. Você descobrirá vinhas nativas antigas e únicas e vinhos incríveis feitos com essas uvas Uva Longanesi, Famoso, Sangiovese, Albana, Trebbiano.

Sinta a alma italiana através dos vinhos preciosos

A vinícola Tenuta Uccellina possui vinhedos em diferentes denominações de vinho da região vinícola de Emilia Romagna. Eles estão tentando reduzir sua intervenção à natureza. De acordo com sua filosofia, se você tratar bem o vinhedo e mantê-lo saudável, haverá menos necessidade de fazer uma intervenção em seu ciclo de vida. Uvas bem cuidadas e saudáveis são os pontos-chave de seus vinhos incríveis. Eles dizem que tudo começa com alta qualidade e isso é realmente verdade no caso deles; Também deve mencionar que, além das muitas atividades que eles estão fazendo para aumentar a qualidade do vinho, eles também fazem cada colheita manualmente, o que é uma garantia de colher apenas galhos de uvas saudáveis. Nesta adega, eles compartilharão sua herança e, não apenas, você pode facilmente sentir por que a Itália é um dos maiores destinos de enoturismo.

Vinhos que expressam o terroir da melhor maneira

A Tenuta Uccellina produz vinhos tintos, brancos, espumantes e de sobremesa. Quando você prova seus vinhos, imediatamente sente a alta qualidade e também os personagens muito impressionantes desses vinhos. Alberto Rustically, o fundador desta vinícola familiar, sempre acreditou que as uvas tradicionais da Romagna têm um bom potencial e a possibilidade de expressar o terroir de forma muito autêntica. Você não deve deixar Bolonha sem visitar esta preciosa vinícola familiar.