Vinarija Balić

Produção pequena, mas de qualidade

Vinarija Balić fica no meio de Šolta, uma pequena ilha perto de Split. As propriedades cobrem cerca de 10.000 videiras que são colocadas em três vinhedos. A produção principal no vinhedo compreende Dobričić e a maior parte do foco é no vinho tinto, mas a partir deste ano o vinho branco, Pošip, também entrou em cena. A taverna (konoba) está situada em uma grande casa antiga do início do século XIX.

Uma vinícola familiar no coração

Uma vinícola familiar e um negócio familiar que todos os membros fazem de coração, é assim que tem sido ao longo dos anos e é assim que está crescendo ao longo dos anos. Todo o trabalho acontece em casa. Toda a produção de vinho, colheita, seleção manual é feita com dedicação e com amor.