Vinařství Marek Koráb

A família produz vinho há muitos anos, e a prova disso está em um dos vinhedos mais antigos, onde eles já são a quarta geração de viticultores. A história do avô do proprietário e a vista maravilhosa da pista Dukejsk — você não pode esquecer disso. O amor deles pela natureza os levou ao vinho, onde ele começou do zero. O vinho é uma mistura perfeita de paixão e trabalho duro dos viticultores daqui.

Variedades de vinhedos impressionantes

Tudo começa no vinhedo em Vinařství Marek Koráb. Localizado em um local incrível onde uma das melhores uvas cresce, é uma bênção que uma colheita tão frutífera seja feita. A vinícola colhe algumas das melhores variedades de uva da região. Como o proprietário era e é muito apaixonado por vinificação, ele tem participado ativamente dos vinhedos, do cultivo à colheita, com intervenção minimalista, tanto quanto possível. Portanto, cada colheita é orgânica no cultivo.

Vinhos Finos da Vinícola

A vinícola vem seguindo cada passo de seus ancestrais, onde eles enfatizam que cada grão de uva e cada gota de mosto ou vinho são tão importantes quanto seu sangue. Nos vinhos fermentados espontaneamente, o terroir e o reflexo da idade dos vinhedos com uma mineralidade inesquecível foram mais evidentes. A vinícola vem se aproximando de um toque moderno na vinificação que é requintado ao paladar e ao aroma quando consumido. Os vinhos autênticos em produção foram uma grande mudança que tornou Vinařství Marek Koráb famoso em toda a região.