Víno Přistál - A Family Winery in Znojmo

Viticultura natural

Víno Přistál é uma pequena vinícola familiar da cidade histórica de Znojmo. Nós nos concentramos na produção de vinhos naturais por métodos tradicionais com espaço suficiente para desenvolver o caráter, aroma e sabor inconfundíveis do vinho.

Vinhedos Víno Přistál

Você encontrará nossos vinhedos nas proximidades de Znojmo, na colina Načeratický e Kraví Hora, que se estende entre Konice e Znojmo. O esforço básico no vinhedo é usar procedimentos biodinâmicos não apenas para proteger os vinhedos, mas também para fornecer a energia necessária aos arbustos e à natureza. Na produção de vinhos, a Víno Přistál usa métodos que têm milhares de anos em combinação com tendências modernas, de tanques de aço inoxidável a barris de madeira e ânforas de concreto ou cerâmica.

Trilha do Vinhedo Kraví Hora

De acordo com a opinião de muitos especialistas, esta é uma das melhores trilhas na região vinícola de Znojmo. Ela está localizada nos últimos contrafortes do Maciço da Boêmia entre Znojmo, Sedlešovice e Konice e tem uma área de 67 hectares. Os depósitos de areia são complementados por pedras de quartzo - um resquício da época de muitos milhões de anos atrás, quando o Rio Dyje desaguava no mar pré-histórico nesta área. O solo é neutro. A altitude varia entre 260 e 338 m acima do nível do mar, a temperatura média anual é de 9,1 °C.