A Taste of Tradition in Slovenia's Primorska Region
No abrigo dos grossos muros de pedra e torres de proteção que cercam a vila medieval de Šmartno, encontramos as condições certas para uma descoberta respeitosa do vinho como uma bebida que nos fala da tradição, da tradição, do apego das pessoas à terra, do conhecimento de como explorar os recursos naturais para produzir vinhos excepcionais.
Temos um número impressionante de produtores locais na carta de vinhos, o que nos dá uma oferta de vinhos extremamente ampla para nossos hóspedes, para que, com a ajuda amigável de nossa equipe, todos encontrem a bebida mais adequada ao seu gosto.
Na Vinoteka Brda, reunimos o melhor que Brda tem a oferecer e adicionamos uma seleção cuidadosa de produtores de queijos e charcutaria boutique eslovenos, para que conhecer a região vinícola de Goriška Brda rapidamente se transforme em uma experiência culinária única.
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