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WineTourism
Wilhelmshof Winery
Produtor biológico
1 / 9

Wilhelmshof Winery

Região Vinícola do Palatinado, Alemanha

Bem avaliado

5.00
5Avaliações

Um anfiteatro de vinhedos entre as montanhas de Siebeldingen

Wilhelmshof, a influência francesa no seu melhor

A vinícola Wilhelmshof está localizada na região de Pfalz e é cercada por um anfiteatro de penhascos dramáticos em Siebeldingen. A vinícola emprega influência francesa em suas práticas de vinificação. Wilhelm Jung Jr. começou sua jornada na vinificação em 1949 e, em 1975, Herbert Roth e Christa Roth-Jung assumiram. Ambos são graduados bem treinados em enologia e ajudaram a revolucionar a vinícola. Há uma combinação adequada de tradição e técnicas modernas. Os vinhos espumantes da Wilhelmshof ganharam vários prêmios, como o Melhor Produtor de Espumantes da Alemanha 2018 e o Falstaff Sekt Trophy Blanc de Noirs 2018. A vinícola deposita muita fé na viticultura sustentável e respeita o solo, o clima, o meio ambiente e os vinhedos.

Os vinhos espumantes de Wilhelmshof ganharam vários prêmios, como o de Melhor Produtor de Espumantes da Alemanha 2018 e o Falstaff Sekt Trophy Blanc de Noirs 2018.

Colheita manual e fluxo gravitacional na vinícola

Seus vinhedos, a saber, Siebeldingen Im Sonnenschein e Frankweiler Kalkgrube, são perfeitos para o cultivo de videiras. O solo é argiloso e tem ardósia, então as videiras recebem bastante luz solar. O rendimento é baixo, mas as uvas são de altíssima qualidade. Como o terreno é acidentado e tem encostas íngremes, a maior parte do trabalho é feita à mão. Os produtores de vinho escolhem manualmente as melhores uvas e as levam para a vinícola para processamento posterior. Sua adega é construída com fluxo por gravidade e tem condições ideais para a produção de vinho com paredes antigas de arenito.

Principais Castas e Reflexo da Natureza

As principais variedades cultivadas em Wilhelmshof incluem Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir e Pinot Gris, usadas para fazer seus famosos vinhos espumantes tintos, brancos e rosés. A vinícola coloca muito trabalho duro e comprometimento no vinhedo e na adega para produzir vinhos que reflitam a natureza e as qualidades da região.

PC: JackSenn, Björn Kray Iversen, Susanne Oehlschläger F/M, DLG

Horário de visitas

Segunda-feira
08:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
Terça-feira
08:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
Quarta-feira
08:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
Quinta-feira
08:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
Sexta-feira
08:00 – 12:00, 13:00 – 18:00
Sábado
10:00 – 16:00
Domingo
Fechado

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇫🇷francês🇩🇪alemão

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho brancoVinho RoséVinho LaranjaVinho espumanteVinho DoceVinho fortificadoEspíritos

Castas

RieslingPinot BlancPinot NoirPinot Gris

Certificações e Associações

EU Organic
EU Organic
Wine in Moderation
Wine in Moderation

Experiências

1 experiência disponível

Degustação de vinhos e passeio em Wein und Sektgut Wilhelmshof
1 hrInstantâneo

Degustação de vinhos e passeio em Wein und Sektgut Wilhelmshof

Desfrute de alguns vinhos premiados e saiba mais sobre a produção de vinho

5.0· 2 avaliações
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Mais informações sobre Wilhelmshof Winery

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Endereço

Queichstr. 1, Siebeldingen, Deutschland, 76833, Germany



Testemunhos

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