Weinbau Gross Winery

Vinícola Weinbau Gross: No coração da bela Pfalz

Pfalz está localizado no sudoeste da Alemanha, que é apenas um estreito trecho de terra de 9 milhas que se estende por vinhedos, belos pomares e vilas pitorescas. Em termos de área de cultivo, Pfalz é a segunda maior região vinícola alemã. Esta região tem as condições mais ótimas para a viticultura e é uma das regiões vinícolas mais quentes da Alemanha. Os verões são secos, mas não muito quentes, enquanto os invernos são amenos. A composição do solo desta região tem proporções variadas de arenito, calcário, marga, loess-loam e granito.
Pfalz é conhecido como o centro da agricultura e das vinícolas. Uma dessas vinícolas localizadas neste lindo local é a Weinbau Gross.

Continuando a tradição

Weinbau Gross é uma propriedade familiar que está em funcionamento há mais de cinco gerações. Tudo começou com a paixão constante e o trabalho duro de uma única mulher, Margarethe (“Greta”), a bisavó que criou esta propriedade a partir dos escombros da segunda guerra mundial e não é apenas uma vinícola comum. O mesmo nível de habilidades e paixão foi passado de uma geração para outra e hoje é administrado pela quinta geração.

Dos 30 hectares de vinhedos cultivados, uma parte pessoalmente selecionada da produção é produzida na garrafa interna desde 2007.
Em todas as etapas da vinificação, os processos passam pelas mãos de três gerações. Os vinhedos têm variedades de uvas, de tintas a brancas, que são colhidas manualmente para fazer vinhos tintos, brancos, rosés e de sobremesa.