Weinbau Schreiber: A Family Winery in Pfalz

Conheça o casal de enólogos descalços de Weinbau Schreiber

Cercada pela beleza cênica do Palatinado, a Weinbau Schreiber é uma vinícola familiar localizada em uma vila charmosa, Großniedesheim. A tradição da viticultura é realizada nesta cidade há muito tempo. Respeitando essas tradições, Venessa e Jens Schreiber entregam vinhos de primeira qualidade. vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes de qualidade na região vinícola mais fértil de Pfalz. O casal é conhecido como produtores de vinho descalços, entusiastas do vinho e pessoas que mudam de carreira.

Recebendo prêmios desde o lançamento da Primeira Garrafa de Vinho

O nome 'barefoot winemakers' não significa que eles andam descalços sobre as uvas, mas expressa sua proximidade com a natureza. A vocação da viticultura está na família Schreiber há mais de 30 anos. Em 2012, Venessa adquiriu o negócio de seus sogros e decidiu expandi-la. Jens, o marido de Venessa, já tinha experiência em cultivo de uvas e produção de vinho quando eles estabeleceram a vinícola. O casal fez vários cursos relacionados ao vinho para refinar sua arte de produção de vinho. Em 2015, eles engarrafaram sua segunda safra e venderam localmente.

Uvas naturais, realistas e autênticas

Venessa e Jens compartilham um grande amor pela natureza. Portanto, eles realizam métodos sustentáveis de cultivo de uvas, livres de produtos químicos, pesticidas e sulfetos. O casal cultiva Riesling, Gewürztraminer, Kerner, Grauburgunder e Weißburgunder de alta qualidade. Alguns acres são reservados para Silvaner frutado, Sauvignon Blanc, Portugieser e Spätburgunder. Todo procedimento é feito manualmente, desde a colheita das uvas até a seleção dos melhores cachos.