A Historic Family Winery in Württemberg with Cozy Accommodations
Viticultura na Weingut Häußermann desde 1580
Weingut Häußermann fica no município de Sternenfels, na base da Floresta Negra do norte, na intersecção de Pforzheim-Heilbronn e Stuttgart-Karslruhrer, nos arredores da serena vila de Diefenbach. A tradição da produção de vinho remonta a 1580 aqui e persistiu ao longo dos gerações seguintes. Inge e Werner Häußermann montaram a vinícola em 1972, e ela foi transferida em 1986 para Diefenbach. Há uma adega de barris de madeira e um salão de baile usado para casamentos.
Uma ótima mistura de variedades de uvas tintas e brancas
Os vinhedos da empresa estão presentes nas encostas ocidentais do Stromberg. Ambas as variedades de uvas vermelhas e brancas prosperam nos solos de Keuper, pois são ideais para o cultivo e crescimento de uvas de qualidade. Experiência e conhecimento desempenham um papel na produção dos melhores vinhos possíveis. Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Lemberger, Trollinger, Merlot e Cabernet Sauvignon são alguns tipos de uva cultivados aqui. As melhores uvas são colhidas à mão e processadas com cuidado para fazer vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.
Os hóspedes podem ficar no apartamento da vinícola
Todos os funcionários, incluindo trabalhadores e todos os membros da família, são dedicados e comprometidos com a arte da vinificação. Eles organizam várias degustações, eventos culinários, casamentos, aniversários, etc., em seu pátio idílico. Há um adorável 2- apartamento de 1 quarto onde os hóspedes podem relaxar por alguns dias. Tem um terraço de onde você pode ver belas vistas dos arredores. Além disso, há muitos lugares legais e emocionantes nas proximidades para os hóspedes visitarem.
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