Weingut & Edelbrennerei Gemmrich

Weingut Und Edelbrennerei Gemmrich é pequeno, mas determinado

A Weingut Und Edelbrennerei Gemmrich é uma pequena vinícola com 7 hectares de vinhedos na pequena cidade de Beilstein, no sul da Alemanha. A paisagem ao redor da vinícola é idílica e apresenta prédios antigos, casas e um lindo castelo no meio dos vinhedos. A cidade é cercada por vinhedos, florestas e campos de árvores frutíferas. A vinícola e a destilaria são administradas pela quarta e quinta geração da família, que produzem muitos vinhos, incluindo tipos de uvas resistentes a fungos. Eles também produzem cerca de 50 destilados de frutas cultivadas em áreas ao redor da cidade.

Antepassados da Vinícola

Seus ancestrais costumavam trabalhar nessas florestas e criar animais. Bernd Gemmrich foi o primeiro proprietário a transformar a propriedade multiuso em uma vinícola e destilaria especializada. Atualmente, eles têm 7,5 hectares de vinhedos e 2,5 hectares de campos de frutas. Isso lhes permite para fazer cerca de 25 vinhos diferentes, 50 destilados diferentes, sidra e uma série de bebidas alcoólicas que atendem a pessoas com todos os tipos de gostos e preferências. Os produtos são produzidos da forma mais sustentável possível para proteger o ambiente natural e a saúde de seus vinhedos.

Versátil quando se trata de Vinhos

Lemberger, Trollinger, Riesling, Cabernet Cubin, Regent, Cabernet Cortis, Bronner, Muscaris, Cabernet Blanc, Sauvignon Blanc, etc. são as uvas cultivadas aqui. Eles fazem vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa usando as melhores uvas. Cerca de 70% da produção é vinho tinto, enquanto o vinho branco é feito em menor quantidade. Os vinhos feitos com uvas resistentes a fungos são vendidos sob o nome UNKAPUTTBAR, que também significa inquebrável.