Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Há evidências documentais de que a vinícola Martin Conrad no resort de férias Brauneberg no Moselle está em operação desde 1558. Em 1998, o enólogo Martin Conrad assumiu a vinícola. Ele a lidera na 14ª geração. As videiras Riesling compõem aproximadamente 95% dos 5,5 hectares de vinhedos, enquanto as videiras Pinot Blanc cobrem os outros 5%.
O local principal da vinícola é o vinhedo “Brauneberger Juffer”; o vinhedo maior e mais importante é o “Brauneberger Juffer-Sonnenuhr”
A ardósia é o material que dá caráter aos seus vinhos. Eles produzem Rieslings orgânicos puros nos melhores locais de ardósia do Médio Mosela, que refletem seu terroir inalterado - com frutado vivo, mineralidade elegante e aromas multicamadas. Desde 2019, eles também começaram a trabalhar 100% organicamente no vinhedo e na adega. As uvas são colhidas à mão, fermentadas espontaneamente e são livres de enzimas e vinificadas veganas. Seus vinhos são muito apreciados por clientes privados ambiciosos, bem como em restaurantes famosos como GERANIUM *** em DK ou ALOIS ** em Dallmayr em Munique.
Nenhuma levedura de reprodução pura ou enzimas são usadas para fermentação, mas cepas de leveduras naturais. Os vinhos são produzidos em três linhas na vinícola. Os vinhos vintage puros sem informações de localização são destinados ao prazer jovem. O segundo grupo inclui vinhos em camadas de baixos rendimentos das encostas de ardósia acima mencionadas da mais alta qualidade. Os melhores vinhos de local secos e finos-secos (anteriormente semi-secos), bem como os vinhos nobres doces de topo, como seleção, seleção de frutas vermelhas, seleção de frutas vermelhas secas e vinhos de gelo, estão sob o nome Goldkapsel (tampa de garrafa dourada).
Moselweinstr. 133, Brauneberg, Rheinland-Pfalz, 54472, Germany
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em BIO-Weingut Martin Conrad.
Escreva uma avaliaçãoProvamos muitos vinhos brancos diferentes, todos do nosso próprio vinhedo. O vinho biológico é muito saboroso, e é ótimo ter explicações sobre o processo e fazer um tour agradável pelas instalações.
É um Weinprobe informativo e abrangente com RH. Conrad, welcher ein toller Gastgeber ist. Die Weißweine é super wirklich. Tatsächlich durften wir auch einen Blick in the Weinkeller werfen. Können é nur empfehlen und kommen gerne wieder! (Foi uma degustação de vinhos muito descontraída e informativa com o Sr. Conrad, que é um anfitrião maravilhoso. Os vinhos brancos são realmente excelentes. Até pudemos dar uma olhada na adega. Recomendo vivamente e adoraria voltar!)
Auch für mich war é eine große Freude, sie als Gäste bei mir im Weingut zu haben. E eu freue mich schon auf unser Wiedersehen. Herzliche Grüße, Martin Conrad
O convidado chegou bem na hora e tivemos uma degustação fabulosa e conversas muito agradáveis. Obrigado! Martin Conrad
Martin Conrad tem vinhos deliciosos. Durante uma prova de vinhos falou sobre agricultura biológica. A cápsula de ouro é simplesmente óptima para beber e muito adequada para ocasiões especiais. As outras variedades também são um verdadeiro deleite para o paladar. perguntas. Leva muito tempo para aconselhamento e degustação. Você deve sempre parar aqui e experimentar os excelentes vinhos.
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Apreciamos os vinhos repetidamente em diferentes ocasiões. Gostamos particularmente do Pinot Blanc. Mas mesmo sendo um não tão grande fã de Riesling, sempre encontro ótimos vinhos dessa uva por lá. E nossos filhos adoram suco de uva. Para que todos possamos brindar com taças de vinho.
Avaliação fornecida pelo Google
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