Weingut Scherner-Kleinhanss: A Family Legacy in Rheinhessen

Vinícola Scherner-Kleinhanß: no coração de Rheinhessen

Scherner-Kleinhanß é uma empresa familiar localizada em Rheinhessen, Alemanha, com seus vinhedos empoleirados nas melhores regiões vinícolas de Flörsheim-Dalsheim. Protegidos pelo pico mais alto de Donnerberg, os vinhedos desfrutam de um solo e microclima perfeitos para a produção de videiras . Rheinhessen é uma das regiões mais quentes e secas da Alemanha, onde turistas do mundo inteiro vêm e apreciam vinhos.

O nascimento de uma vinícola por meio de um casamento

Em 1726, uma história feliz começou quando um carpinteiro chamado Joseph Jodokus Scherner de Bayreuth se mudou para Dalheim. Ele estabeleceu a vinícola Scherner com um celeiro e uma adega e começou a tradição familiar de vinificação. Em 1954, uma conexão com outra família de vinicultores, conhecida como Kleinhanß, foi feito através de um casamento. Uma nova história foi então iniciada, e a vinícola recebeu seu nome original – Weingut Scherner- Kleinhanß. Hoje, Klaus R. Scherner é dono da vinícola e está administrando com sucesso o negócio de vinificação em sua nona geração.

Experimente vinhos alemães estragados pelo sol

Em 12,5 hectares de terra, Klaus cultiva uma vasta gama de uvas tradicionais de uma forma orientada para a natureza. Essas uvas incluem as frutadas Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder e Rivaner, juntamente com as aromáticas Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Muskat-Ottonel, Bacchus e Dornfeld . Klaus tem amplo conhecimento em produção de vinho e viticultura, pois trabalhou por quatro anos no Canadá como mestre de adega. Preservando os métodos tradicionais, ele acredita na colheita manual de uvas para coletar os melhores cachos.

A Scherner-Kleinhanß segue filosofias convencionais de vinificação para garantir que os vinhos produzidos falem de sua origem

A maioria dos vinhos é seca, incluindo vinhos tintos, brancos e rosés de alta qualidade, harmonizados com deliciosos vinhos espumantes e de sobremesa.