Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A Wine Artisans é uma vinícola georgiana verdadeiramente natural na região vinícola de Shida Kartli, na Geórgia. A vinícola foi fundada por Andro Barnovi, um enólogo com experiência como acadêmico, estadista e político. A vinícola foi criada para que os produtores de vinho da região se conectassem e produzissem alguns dos melhores vinhos naturais do mundo.
As vinhas dos Wine Artisans são plantadas nos terroirs de Trialeti, no centro da Geórgia. Os vinhedos são plantados a 800 metros acima do nível do mar, ao longo da Cordilheira de Trialeti e ao lado da vila de Akhaltsikhe. O terroir desta região fornece às vinhas longas horas de sol e solo que é uma mistura de argila pesada e leve, enquanto é incrivelmente rico em calcário e sílex. Junto com isso, outros vinhedos Wine Artisan também são plantados ao longo do Rio Tana e na Vila Khashmi perto de Tbilisi, nas margens do Rio Iori.
A Wine Artisans produz vinhos tintos e laranja secos 100% naturais. Não são adicionados fermentos artificiais, aditivos, enxofre ou filtros no processo de produção do vinho. Essa filosofia de baixa intervenção começa no vinhedo para garantir que os vinhos sejam uma verdadeira expressão do terroir e suas características naturais. Após o processo de colheita, os vinhos são deixados para passar de 8 a 9 meses no qvevri, um jarro de barro tradicional que é cavado na terra. A cada ano, os produtores de vinho da Wine Artisans produzem de 6 a 8 tipos diferentes de vinhos. Esses vinhos são normalmente mono-cepage ou um blend. Somente vinhos secos são produzidos na Wine Artisans e estes nunca são vinhos coupage.
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Wine Artisans of Kartli.
Escreva uma avaliaçãoexperiência incrível com Andro. excelentes vinhos naturais, ambiente aconchegante e grande variedade de uvas e estilos. adoraria voltar!
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Visitamos durante as férias na Geórgia. Minha esposa é enóloga e ficou muito animada ao ver técnicas de vinificação georgianas de alta qualidade. Aqui eles misturam técnicas tradicionais de Qvevri com inovação (em misturas e duração do contato com a pele) e são impressionantemente totalmente naturais, sem aditivos. A qualidade dos vinhos era muito alta - provavelmente o melhor que experimentamos na Geórgia até hoje. Além disso, eles tiveram uma hospitalidade incrível com uma excelente refeição (incluindo sua carne de porco especial!), Lindos cães e foram muito pacientes em responder a todas as perguntas técnicas da minha esposa. Uma recomendação retumbante!
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Excelente ambiente, vinhos deliciosos e maravilhosa cozinha georgiana em grandes porções. Eu recomendo!! Vale a pena experimentar os vinhos locais e aprender mais sobre eles.
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Minha visita à Wine Artisans, a vinícola familiar perto de Gori, em Tsedisi, foi mágica! O entusiasmo genuíno de Andro em fazer vinho adicionou uma qualidade especial e autêntica à experiência geral, tornando-a mais agradável. Os vinhos e a comida caseira combinada foram excelentes. Você também terá a companhia de dois cães adoráveis e que adoram convidados. Para uma experiência de degustação de vinhos genuína e memorável, o Wine Artisans é um local de visita obrigatória. Obrigado pela sua sincera hospitalidade 🙏♥️
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O melhor lugar para provar vinho georgiano natural. Anfitrião maravilhoso, o vinho mais saboroso!
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