Wrath

Que a Ira Esteja Contigo

Uma vinícola onde paixão desenfreada é despejada na produção de vinhos que refletem as características únicas de seus respectivos territórios. Os produtores da Wrath são dedicados a extrair a fragrância, o sabor e a textura distintos de um terroir específico. Para esse propósito, eles adotaram a máxima "menos é mais", para que possam produzir um número limitado de vinhos cheios de atitude, paixão e características peculiares do território específico. A produção limitada leva à produção de produtos de alta qualidade com maior concentração e mais peculiaridade.

Variedades de Vinhos Produzidos a Partir de Uvas de Vários Vinhedos

Os produtores de vinho Wrath adquirem uvas de diferentes vinhedos ao redor da AVA da Califórnia. Esses vinhedos recebem condições climáticas e de solo apropriadas para produzir uvas bem equilibradas de sabor excepcional. A propriedade San Saba Vineyard implementou um programa de agricultura sustentável (certificado SIP). Além de proteger o meio ambiente, o programa de agricultura sustentável também melhora a qualidade dos produtos para dar um sabor autêntico.

A vinícola Wrath produz vinhos autênticos com processamento mínimo

Os produtores de vinho Wrath trabalham consciente e constantemente para garantir que a pureza das videiras seja mantida nos vinhos que produzem. Eles usam o método de processamento mínimo para garantir que os vinhos tenham um sabor notável refletindo seu terroir. Eles também usam levedura indígena específica para aumentar a textura e os aromas dos vinhos.

A Wrath produz vinhos de nosso vinhedo certificado como sustentável e propriedades selecionadas em Santa Lucia Highlands que mostram a personalidade de nossa área de cultivo local. Nossos vinhos de pequena produção revelam atitude, paixão e um respeito inerente pelo que um vinhedo pode nos dar. Nossa sala de degustação da vinícola fica aberta de sexta a segunda das 11h às 17h e nossa sala de degustação de Carmel fica aberta todos os dias das 11h às 17h.