Optima Winery

Veronica

Avaliado em March 5, 2025

Visitamos a Vinícola Optima depois que esta vinícola foi recomendada por um amigo nosso que a visitou e adorou! Fica em Dry Creek Valley e oferece uma variedade de vinhos, desde vinhos brancos a uma variedade de vinhos tintos, como Cabernet Sauvignon, Zinfandel e outras misturas vermelhas incríveis. A vinícola tem um clima descontraído e acolhedor que adorei e que nos fez sentir em casa. Os vinhos foram todos incríveis e os vinhos foram todos bem razoáveis! Tivemos uma experiência incrível de degustação de vinhos! Você definitivamente vai querer levar para casa algumas garrafas como nós! Altamente recomendado!

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Katrina

Avaliado em February 18, 2025

Tivemos uma experiência incrível de vinho com Nicole na Vinícola Optima! Esta vinícola está localizada no belo Dry Creek Valley e fica no topo de uma colina com vista para o vale. Está escondido e é uma verdadeira jóia escondida! Esta foi a primeira vez que visitei a vinícola, embora tenha sido atraída para lá depois de saborear um incrível Zinfandel e Knight's Valley Cabernet Sauvingnon da Optima! Desde que experimentei os seus vinhos, sabia que precisava de uma visita e estou muito feliz por o termos feito! Desfrutamos de uma série de vinhos e adoramos todos os seus vinhos! Havia dois outros casais que se juntaram logo depois de nós e tivemos uma ótima conversa e risadas enquanto saboreávamos vinhos incríveis! Nicole foi muito experiente e adoramos toda a experiência e os vinhos! Compramos várias garrafas de nossos vinhos favoritos para desfrutar mais tarde. É altamente recomendável verificá-los se você estiver na área de Dry Creek Valley!

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Traveling Buzzard

Avaliado em November 13, 2023

Enquanto dirigíamos pela Dry Creek Road, percebemos que os visitantes eram calorosamente recebidos na Vinícola Optima, então tomamos a decisão espontânea de parar. A sala de degustação está situada na pitoresca zona rural, cercada por vinhedos e vistas deslumbrantes. O cenário por si só é suficiente para fazer você se sentir relaxado e à vontade. A sala de degustação é lindamente projetada, com um ambiente aconchegante e convidativo que faz você se sentir instantaneamente em casa. Nicol era incrivelmente conhecedora e apaixonada pelos vinhos que seu marido, Mike, cria há mais de quarenta anos. Ela aproveitou o tempo para explicar o processo de vinificação, as diferentes castas cultivadas na propriedade e as características únicas de cada vinho que provamos. Sua experiência e entusiasmo eram contagiantes e tornavam a experiência de degustação ainda mais agradável. Falando em vinhos, eles foram simplesmente EXCELENTES! Alguns de nossos favoritos foram Miyah, CMP Blend, Zinfandel e Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Nossa visita à Vinícola Optima foi uma DELÍCIA ABSOLUTA. A combinação de paisagens deslumbrantes, vinhos excepcionais e hospitalidade calorosa proporcionou uma experiência inesquecível. Eu recomendo uma visita a qualquer pessoa que queira explorar o mundo do vinho e desfrutar de uma experiência vinícola verdadeiramente estelar.

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DRUMMERCALL Nicholas

Avaliado em August 23, 2023

Visitado hoje. Excelentes vinhos interessantes. Ótimos táxis e uau, ótimo Merlot. Atmosfera descontraída. Acho que as vinhas mais pequenas dão vinhos mais interessantes… -Rose e Suzanne

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Jon Evan

Avaliado em May 7, 2023

Encontramos a Vinícola Optima hoje perto da Dry Creek Rd em Healdsburg. Se você adora vinhos tintos, não procure mais. Viemos ao lugar certo. O Knights Valley Cab, o CMP Red Blend e o Fitch Mountain Merlot são vinhos realmente incríveis. Nicol fez a degustação e compartilhou a história dos vinhos. Os melhores vinhos que já provei há muito tempo. Vá ver Nicol, ela vai te fazer bem!!

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