Escolha do EditorCairats Origin - Celler Cairats
por Celler Cairats · vintage 2020
Nosso tinto casual. Fácil de beber, mas não simples. Fresco, frutado, elegante. complexo e com boa estrutura.
Excluindo portes e impostos. Enviado da cave em 48h.
Cairats Origem - Celler Cairats
Nosso tinto casual. Fácil de beber, mas não simples. Fresco, frutado, elegante. complexo e com boa estrutura.
Vinificação
Coupage de três variedades autóctones cultivadas em parcelas singulares da propriedade Pins Vens: Grenache, Carignan e Tempranillo.
Extração de compostos fenólicos por remontagem e "pigeage" (puncionamento da tampa). Maceração conforme o potencial de cada parcela. Estágio de oito meses em tanque de aço inoxidável com suas borras finas (bâtonnage). 10% do vinho em barricas de carvalho francês durante seis meses.
Notas de degustação
Tinto Premium: Fresco, frutado e aromaticamente intenso. Fácil de beber, mas complexo e bem estruturado.
Celler Cairats
Catalunha, Espanha
Morada · Darmós, Tivissa, Tarragona, Spain
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