Castello Del Trebbio
Toskana, Italien
Hoch bewertet
Von Gästen durchgehend für seine Erlebnisse und Gastfreundschaft gelobt
Ein nachhaltiges Juwel in der Weinlandschaft der Toskana
Castello del Trebbio – Ein florierendes Weingut, das den Grundsätzen der Nachhaltigkeit folgt
Im Herzen der Toskana in Italien liegt das Weingut und Anwesen Castello del Trebbio. 1968 wurde das Schloss Castello del Trebbio von der Familie Baj Macario gekauft, die das Anwesen in ein florierendes Weingut und Agrotourismusunternehmen verwandelte. Der Traum der Familie war es, ausschließlich nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft zu arbeiten und authentischen und unverfälschten Wein und natives Olivenöl extra herzustellen.
Weingut verfolgt die Methode der biologisch integrierten Landwirtschaft
Dieses einzigartige Weingut betreibt eine biointegrative Landwirtschaft, hat diese Anbaumethode vollständig patentiert und zollt der Natur und dem Boden in all seinen Praktiken besonderen Respekt, legt Wert auf die Artenvielfalt und unterstützt den Anbau alter Getreide- und Gewürzsorten wie Safran.
Aus den Nebenprodukten wird Naturkosmetik hergestellt.
Die Weine von Castello del Trebbio sind Ausdruck von Tradition gepaart mit Innovation und heben das großartige Terroir des Gebiets hervor. Bei der Arbeit in den Weinbergen achtet das Weinbauteam stets auf den Respekt vor der Umwelt, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
Traditionelle und alte Techniken
Im Keller treffen die traditionellsten Methoden der Weinherstellung und Reifung auf alte Techniken. Ein Beispiel dafür ist die Verwendung von Terrakotta-Amphoren im Weinherstellungsprozess. Diese haben ihre Wurzeln in der alten Geschichte der Region und ihre Verwendung in den Gärungs- und Reifungsphasen der Weinherstellung trägt zum einzigartigen Charakter des Weins bei und verstärkt die Eigenschaften des Terroirs. Die im Castello del Trebbio produzierten Weine sind Ausdruck von Tradition gepaart mit Innovation und umfassen Sorten wie Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, Trebbiano, Merlot, Syrah, Riesling und Pinot Grigio.
Besuchszeiten
- Montag
- 09:00 – 18:00
- Dienstag
- 09:00 – 18:00
- Mittwoch
- 09:00 – 18:00
- Donnerstag
- 09:00 – 18:00
- Freitag
- 09:00 – 18:00
- Samstag
- 09:00 – 18:00
- Sonntag
- Geschlossen
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour im Castello Del Trebbio
Weinprobe und Tour im Chianti, Toskana - Entdecken Sie die Weine des Chianti mit einer faszinierenden Weinprobe und Tour im Castello del Trebbio
Weine von Castello Del Trebbio
7 Weine verfügbar
Weitere Informationen über das WeingutCastello Del Trebbio
Adresse
Via Santa Brigida 9, Pontassieve, 50065, Italy
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Häufig gestellte Fragen zu Castello Del Trebbio
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