Entdecken Sie das Weinmuseum und den Vergnügungspark in Chamber Rosewood
Chamber Rosewood, bekannt für Muskat, Muscadelle und Likörweine
Chamber Rosewood ist ein familiengeführtes Weingut in der charmanten Stadt Rutherglen, das von den wunderschönen Flüssen Alphs und Murrey flankiert wird. Rutherglen ist ein 150 Jahre altes Dörfchen im Nordosten von Victoria, das für sein Weinanbaugebiet bekannt ist. Das Unternehmen ist weltweit für seine Muskat- und Muscadelle-Trauben und seine Flaggschiff-Sprengweine bekannt. Heute liefert das Weingut sowohl erstklassige Flaschen- als auch Fassweine für den nationalen und internationalen Markt.
Chamber Rosewood Winery nutzt eine perfekte Mischung aus traditionellen und modernen Methoden der Weinherstellung und respektiert und balanciert die Natur und die lokale Artenvielfalt.
Das Weingut wurde 1858 von William Chambers und seinem Sohn gegründet
Chamber Rosewood ist ein Beispiel für die Hingabe an die Weinherstellung und wurde 1858 von William Chambers und seinem Sohn Philip gegründet. Unter Bewahrung der Wurzeln des Familienerbes und der Traditionen kümmert sich heute die sechste Generation der Familie Chambers um die Verwaltung des Anwesens. Stephen, der derzeitige Eigentümer, kümmert sich zusammen mit seinem Vater Bill mit der gleichen Leidenschaft wie ihre Vorfahren um die Abläufe im Weinkeller. Sie verwenden eine perfekte Mischung aus traditionellen und modernen Methoden der Weinherstellung und respektieren und balancieren Natur und Artenvielfalt.
Jahrhundertealte Weinreben bei Chamber Rosewood
Stephan sammelt Beeren für seine Weine von jahrhundertealten Weinreben, angereichert mit konzentrierten Aromen und Düften. Er baut eine breite Palette von Rebsorten an, wobei Muscat und Muscadelle die Hauptsorten sind. Andere Rebsorten sind Palomino, Roussanne, Riesling, Traminer und Shiraz. Das Weingut verwendet außerdem einzigartige Gouais, eine Mutterpflanze des Chardonnay, sowie hochwertige Tempranillo-, Grenache-, Mondeuse- und Cinsault-Sorten, um eine große Auswahl an Weinstilen zu produzieren.
Im Weinkeller sind die Weine von Chamber Rosewood wunderschön in Reihen angeordnet, was zur Ästhetik des Anwesens beiträgt. Jedes Jahr werden Rot-, Weiß- und Likörweine sowie hochwertige Rosé- und Dessertweine produziert. Chamber Rosewood verwendet große Tanks und Holzfässer, um seine Premiumweine reifen und verfeinern zu lassen.
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