Tar & Roses – Eines der angesehensten Weingüter der Region

Tar & Roses liegt in Central Victoria in Australien und ist eines der renommiertesten Weingüter der Region. Das Weingut ist vom Mittelmeer inspiriert und dennoch einzigartig australisch.

Klassische Sorten

Das ursprüngliche Tar & Roses-Team, bestehend aus Don Lewis und Narelle King, begann seine Weinbaukarriere im spanischen Priorat und vertiefte sich in die klassischen mediterranen Weinanbaugebiete und -sorten. Dies weckte ihr Interesse daran, wie diese Sorten in ihren Heimatregionen in Central Victoria, Australien, angebaut und verarbeitet werden könnten. Don Lewis hat sich mit dem Gewinn der Jimmy Watson Trophy 1991 einen Namen in der Geschichte der australischen Weinindustrie gemacht. Sein Vermächtnis lebt in der Tradition von Tar & Roses weiter, italienische und spanische Sorten zu fördern, Weintrinkern aus der neuen Welt zu helfen, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, und im „Lewis“-Riesling.

Verschiedene Weinsorten

Das Personal produziert Weine mit individuellem Flair, die eindeutig sortenrein sind und ihr Terroir widerspiegeln, wie es in Australien angebaut wird. Es sind die kleinen Dinge, die den Unterschied machen, von der Qualität der Früchte bis hin zur Sorgfalt und kontinuierlichen Wartung im Weingut. Die Weinberge des Weinguts werden mit großer Sorgfalt gepflegt, um die besten Weine der Region zu produzieren. Zu den in den Weinbergen angebauten Rebsorten gehören Pinot Grigio, Riesling, Prosecco, Nebbiolo Rose, Shiraz, Tempranillo, Sangiovese und Nebbiolo. Diese Trauben werden in den Kellern richtig vergoren und gereift, um erstklassige Weine zu produzieren.

Zu den wichtigsten Weinkategorien der Weinkellerei Tar & Roses gehören Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine.

Erlebnisse zum Buchen bei Tar & Roses Winery

Top-Bewertungen

Gerd Mattheiss
November 15, 2021
Der Empfang war freundlich und wir wurden umgehend an den Tisch geführt. Der Kellner war sehr aufmerksam und wir waren anfangs etwas überfordert mit den ganzen Informationen. Das Essen kam sehr schnell und das Dessert ebenfalls. Mit dem Dessert kam bereits die Rechnung. Wir fanden das zwar etwas voreilig, aber so wurde der Platz schnell wieder frei 🤣. Alles in allem sehr gut.
pavel hst
September 3, 2023
Hervorragend. Sehr leckeres Essen auf dem höchsten Niveau! Kann ich nur empfehlen.
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Ort

Ort 61 Vickers Lane, Nagambie, Victoria, 3608, Australia

Region

Nagambie Lakes, Victoria, Australien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Haustiere erlaubt
Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Süßwein
Likörwein
Spirituosen

Rebsorten

Pinot Grigio
Riesling
Prosecco
Nebbiolo Rose
Shiraz
Tempranillo
Sangiovese
Nebbiolo

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Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Tar & Roses Winery

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Tar & Roses Winery.

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Bewertungen (20)

Sasha M
Bewertet am March 8, 2025

Dieses Restaurant im neuen amerikanischen Stil war unsere Wahl für einen besonderen Anlass. Obwohl wir reserviert hatten, saßen wir an einem Tisch direkt am Eingang, was nicht ideal war. Als Vorspeise gab es Fladenbrot mit Rübendressing aus Joghurt, was ein schöner Anfang war. Als Hauptgericht teilten wir uns einen ganzen gebratenen Fisch (Schnapper) und ein getrocknet gereiftes Ribeye-Steak. Der Fisch war riesig, perfekt gebraten und hatte im Vergleich zum Körper eine besonders zarte Textur im Kopf. Es passte hervorragend zu den gewürzten Soba-Nudeln. Das gereifte Ribeye hatte einen tiefen, reichen Geschmack, wobei der Alterungsprozess den Geschmack wirklich verstärkte. Allerdings fühlte sich die Portion für 100 Dollar für zwei Personen etwas klein an. Wir genossen diese Gerichte mit einem Glas Rotwein, der das Essen wunderbar abrundete. Zum Abschluss wählten wir aus drei Optionen das Schokoladen-Teerriegel-Dessert aus. Es war absolut göttlich – die Kombination aus Eis mit Karamellgeschmack, reichhaltiger Schokolade und knackigen Nüssen sorgte für einen luxuriösen Genuss. Das Essen war wirklich köstlich und ich würde diesen Ort auf jeden Fall meinen Freunden empfehlen!

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Vanesse Della Torre
Bewertet am December 5, 2024

So ein toller Ort in der Nachbarschaft, ich bin mir nicht sicher, warum ich noch nie hier war! Tolle Atmosphäre für einen Date-Abend, der Service war sehr gut informiert über die Weinauswahl und die Speisekarte und insgesamt einfach großartig. Wir bestellten den Salat mit Knochenmark und verkohlten Edelsteinen als Vorspeise und oh mein Gott, dieser Salat war ein Traum. Knochenmark war ziemlich einfach, aber gut. Als Hauptgericht hatten wir die Lammkeule und die Entenbrust. Beide waren fantastisch, aber ich mochte die Lammkeule lieber, während meinem Freund die Ente besser schmeckte, was lustig ist, weil er das Lamm und ich die Ente bestellte, haha. Ich hätte gerne die Ochsenschwanzknödel probiert, die unsere Tischnachbarn empfohlen haben, aber mein Freund ist Gluten -empfindlich, also werde ich auf jeden Fall mit meinen glutentoleranten Freunden zurückkommen, um mehr von der Speisekarte zu probieren!

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Andrew
Bewertet am September 15, 2024

Dieses Restaurant hat viel Hype, aber ich denke, es wurde diesem gerecht! Wir kamen mit einer Gruppe von 4 Personen hierher, was genau die richtige Menge ist, um eine Reihe verschiedener Gerichte zu probieren. Am besten teilt man hier das Essen im Familienstil. Alles unterscheidet sich in der Größe, sodass einige Gerichte nur ein paar Bissen kosten, andere jedoch sättigender sind. Die Tische stehen etwas eng beieinander, aber das Personal wird versuchen, Ihnen entgegenzukommen, wenn Sie woanders sitzen möchten. Für noch mehr Platz empfehlen wir Ihnen, sich auf die Terrasse zu setzen.

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Jordann Williams
Bewertet am September 14, 2024

Wir haben gestern Abend hier zu Abend gegessen und Dom war unser Kellner. Er sagte uns, er sei erst seit ein paar Wochen dort, aber er kannte die gesamte Speisekarte so gut, dass wir das nie vermutet hätten! Er war großartig und gab uns Empfehlungen, denen wir sehr gerne gefolgt sind. Ich würde diesen Ort jedem immer wieder empfehlen.

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Pol Fageda
Bewertet am August 28, 2024

Sehr gutes Essen und gute Lage. Die Musik ist zu laut, was keine guten Gespräche oder eine richtige Kommunikation mit dem Kellner ermöglicht.

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Häufig gestellte Fragen zu Tar & Roses Winery

Wo befindet sich Tar & Roses Winery?

Tar & Roses Winery befindet sich in Nagambie Lakes, Australien

Welche Weine produziert Tar & Roses Winery?

Tar & Roses Winery produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Süßwein, Likörwein, Spirituosen.

Welche Rebsorten werden bei Tar & Roses Winery angebaut?

Bei Tar & Roses Winery kultivieren sie Pinot Grigio, Riesling, Prosecco, Nebbiolo Rose, Shiraz, Tempranillo, Sangiovese, Nebbiolo.

Welche Sprachen werden im Tar & Roses Winery gesprochen?

Bei Tar & Roses Winery sprechen sie Englisch.

Werden bei Tar & Roses Winery Bio-Weine produziert?

Nein, Tar & Roses Winery ist kein Bio-Weinproduzent.