Polperro Winery
Victoria, Australien
Gut bewertet
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Entdecken Sie die exotische Weinauswahl des Weinguts Polperro
Das beste Weingut der Region
Polperro Winery wurde 2006 von Sam Coverdale auf der Mornington Peninsula gegründet und verfolgt dabei eine Mischung aus biologischen und biodynamischen Prinzipien. Nur eine Stunde von Melbourne entfernt liegt das Weingut in perfekter Lage zwischen atemberaubenden Stränden, sanften grünen Weiden, Wäldern und sanften Hügeln mit Weinbergen. Sams Hauptziel ist es, trinkbare, elegante Weine zu produzieren, die die individuelle Stärke der australischen Weinregion zum Ausdruck bringen. Die Weine werden unter den Markennamen Polperro und Even Keel hergestellt.
Seit 2009 hat sich das Weingut unter dem Label Polperro auf erstklassige Einzellagenweine der Mornington Peninsula spezialisiert.
Terroir der Mornington-Halbinsel
Das Weingut Polperro hat von Anfang an auf Bio gesetzt, was die gesamte Produktionsphase mit Qualität und Nachhaltigkeit verbindet. Die Region zeichnet sich durch eine Reihe von Bodenarten aus, darunter tiefe und fruchtbare rote Vulkanerde sowie sandigere Sorten. Die Nähe von Port Phillip und der Westernport Bay verhindert, dass die Tage zu warm und die Nächte zu kalt werden. Dies zusammen mit der Bodenvielfalt der Mornington-Halbinsel schafft einen perfekten Ort für den Anbau von hervorragendem Pinot Noir.
Große Sorgfalt für die Reben durch den Gründer
Die gesamte Betriebsführung vom Beschneiden bis zur Laubpflege wird von Sam überwacht, um die Integrität jedes Weinbergs und jeder Saison zu bewahren. Der erste Verarbeitungsschritt besteht darin, die Schalen und den Saft der Trauben in den örtlichen Weingütern zu trennen. Dabei werden die Erfahrungen und das Fachwissen der örtlichen Winzer genutzt, damit die Trauben ihren Höhepunkt erreichen und Transportschäden vermieden werden. Nach dem behutsamen Transport in das Haus der Even Keels auf der Mornington Peninsula werden traditionelle und moderne Weinherstellungstechniken kombiniert und allesamt von Hand ausgeführt.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
2 Erlebnisse verfügbar

Weinprobe und Tour im Weingut Polperro
Genießen Sie handgefertigte Weine im Weingut Polperro

Luxus-Vintage-Villen im Weingut Polperro
Gönnen Sie sich Luxus inmitten von Weinbergen im Herzen von Red Hill auf der Mornington-Halbinsel
Übernachtet im Weingut Polperro Winery
Erwachen Sie inmitten der Weinreben — 1 accommodation auf dem Anwesen
VillaLuxus-Vintage-Villen im Weingut Polperro
4.5(0)150 Red Hill Rd, Red Hill, Victoria / Red Hill/ Mornington Peninsula, 3937, Australia
Weitere Informationen über das WeingutPolperro Winery
Adresse
150 Red Hill Rd, Red Hill, Victoria / Red Hill/ Mornington Peninsula, 3937, Australia
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