Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Ein luxuriöses Weingut, das Ihre Weinfantasien wahr werden lässt. Besuchen Sie die aufregendste Weinregion der Welt
Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins Jahr 1886 zurück. Die Familie de-Zleivourt hatte eine Vision von einem modernen Anwesen und dieses wurde auch umgesetzt, nachdem sie den Bordeaux-Architekten Louis-Michel Garros beauftragt hatte, der hervorragende Arbeit geleistet hat. Das Weingut hat seinen eigenen Anteil an Abenteuern erlebt: den Jahrhundertwechsel, zwei Weltkriege, Wettbewerbsdruck und nicht zu vergessen die Modernisierung, die neue Geschmacksrichtungen und neue Veränderungen mit sich brachte. All dies überstand das Weingut mehr als hundert Jahre lang und gehörte bis 2008 der Familie de-Zleivourt. 2008 wurde es an Karl O'Hanlon und Anita Forte verkauft.
Die Weine von Château Les Carrasses haben eine sanfte Finesse, Eleganz und einen pikant-fruchtigen Geschmack, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Die Weine von Château Les Carrasses sind eine raffinierte Mischung aus Aromen, aber gleichzeitig sanft und einfach etwas Besonderes. In ihren Weingütern werden Trauben wie Caladoc, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Cinsault, Merlot, Marselan, Muscat, Vermentino, Grenache und Syrah angebaut, um Ihnen diesen reichen Geschmack zu bieten.
Für jeden Weinliebhaber ist Château Les Carrasses der perfekte Ort zum Entspannen, Verweilen und Lernen über die Weinherstellung. Erhalten Sie einen Einblick in die Weinherstellung im Languedoc. Château Les Carrasses veranstaltet das ganze Jahr über Veranstaltungen und Aktivitäten rund um den Wein. Wenn Sie eine Gruppe von vier oder mehr Personen sind, können diese auch angefragt werden.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Route de Capestang, Quarante, 34310, France
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Château Les Carrasses.
Eine Rezension schreibenEs ist mir immer eine wahre Freude, mit meinem Partner und/oder meiner Familie ins Château Les Carasses zurückzukehren. Wir haben dort schon mehrmals gegessen und dieses Jahr haben wir den Weihnachtsmarkt besucht (großartig).
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Toller Abend im Restaurant, sehr angenehmes gemütliches Ambiente, einfallsreiche und schmackhafte Küche. Jonathan hat uns sehr herzlich empfangen, Ratschläge und Erklärungen zu den Gerichten gegeben, sehr professionell, das Beste!!!😀😀
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Ein spektakulärer Ort!! Das Hotel ist wunderbar, die Zimmer bzw. Apartments sind sehr geräumig, sauber und mit allem ausgestattet, was man braucht. Der Service des gesamten Teams war exquisit und immer für alles da, was wir brauchten. Das Restaurant bietet eine sehr raffinierte und hochwertige Küche. Wir haben dort ein Traumwochenende verbracht! Vielen Dank, dass Sie uns so viel Freude bereitet haben!
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Wundervoller, luxuriöser und erholsamer Aufenthalt! Aufmerksames und hilfsbereites Personal. Ruhige Gegend, in der Sie den Tag auf dem kleinen Bauernhof, dem Weingut, dem Pool, dem Restaurant/der Bar, beim Picknick, Tischtennis, Radfahren usw. verbringen können. Alles hat unsere Erwartungen übertroffen, mit einer zusätzlichen überraschenden Note, die den Aufenthalt noch angenehmer machte. Wir haben hauptsächlich Französisch gesprochen, aber sie verständigen sich fließend auf Englisch. Mit dem Auto: Fahren Sie von der D37 aus, wo Hotelschilder angebracht sind. Folgen Sie nicht einfach dem GPS.
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Ein wunderschöner Ort für einen Moment der Entspannung, mit einem herzlichen Empfang und einem Tisch, der dem Ambiente gerecht wird. Und für die Glücklichen – wie mich 😉 – ist die Erfahrung einer Behandlung in den erfahrenen Händen von Mélanie ein purer Glücksmoment! 🍀🍀🍀 Eine Adresse, die man unbedingt entdecken sollte!
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