Château Les Carrasses

Es ist mir immer eine wahre Freude, mit meinem Partner und/oder meiner Familie ins Château Les Carasses zurückzukehren. Wir haben dort schon mehrmals gegessen und dieses Jahr haben wir den Weihnachtsmarkt besucht (großartig).

Toller Abend im Restaurant, sehr angenehmes gemütliches Ambiente, einfallsreiche und schmackhafte Küche. Jonathan hat uns sehr herzlich empfangen, Ratschläge und Erklärungen zu den Gerichten gegeben, sehr professionell, das Beste!!!😀😀

Ein spektakulärer Ort!! Das Hotel ist wunderbar, die Zimmer bzw. Apartments sind sehr geräumig, sauber und mit allem ausgestattet, was man braucht. Der Service des gesamten Teams war exquisit und immer für alles da, was wir brauchten. Das Restaurant bietet eine sehr raffinierte und hochwertige Küche. Wir haben dort ein Traumwochenende verbracht! Vielen Dank, dass Sie uns so viel Freude bereitet haben!

Wundervoller, luxuriöser und erholsamer Aufenthalt! Aufmerksames und hilfsbereites Personal. Ruhige Gegend, in der Sie den Tag auf dem kleinen Bauernhof, dem Weingut, dem Pool, dem Restaurant/der Bar, beim Picknick, Tischtennis, Radfahren usw. verbringen können. Alles hat unsere Erwartungen übertroffen, mit einer zusätzlichen überraschenden Note, die den Aufenthalt noch angenehmer machte. Wir haben hauptsächlich Französisch gesprochen, aber sie verständigen sich fließend auf Englisch. Mit dem Auto: Fahren Sie von der D37 aus, wo Hotelschilder angebracht sind. Folgen Sie nicht einfach dem GPS.

Ein wunderschöner Ort für einen Moment der Entspannung, mit einem herzlichen Empfang und einem Tisch, der dem Ambiente gerecht wird. Und für die Glücklichen – wie mich 😉 – ist die Erfahrung einer Behandlung in den erfahrenen Händen von Mélanie ein purer Glücksmoment! 🍀🍀🍀 Eine Adresse, die man unbedingt entdecken sollte!

Wir hatten einen wundervollen Aufenthalt mit unseren beiden Kindern. Sie fanden es toll, all die Tiere zu sehen und hatten Spaß im Kinderclub. Das Personal war sehr hilfsbereit und hat uns bei all unseren Wünschen geholfen. Das Essen im Restaurant hat uns auch sehr gut geschmeckt. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der einen entspannten Urlaub mit Kindern verbringen möchte.

Eine wunderschöne Lage und eine atemberaubende Restaurierung des Schlosses. Unser Zimmer war äußerst komfortabel und sehr sauber mit herrlicher Aussicht auf die Weinberge. Das Restaurant und die Terrassenbar sahen sehr ansehnlich aus. Das Personal war sehr freundlich. Es war ein großartiger Ort für einen Zwischenstopp für die Nacht und ich bin sicher, dass Leute, die länger bleiben möchten, dort sehr glücklich sein würden.

Welch ein Vergnügen, solch raffinierte Küche in solch einem außergewöhnlichen Ambiente zu genießen! Das Schloss bietet eine intime und grandiose Atmosphäre, perfekt für ein romantisches Abendessen oder eine besondere Feier. Die Gerichte sind ein reiner Genuss für den Gaumen, abgerundet durch einen tadellosen Service. Der Charme der historischen Architektur verleiht dem Erlebnis eine magische Note. Ein Restaurant, das die Schönheit des Ortes und kulinarische Exzellenz perfekt verbindet.

Standort, Service und Essen waren absolut Top. Sehr schöner Pool. Wir hatten eine sehr schöne Pause unserer Canal du Midi Tour.

Wir waren mit dem RREC France ein paar Tage in diesem Schloss. Das komplett renovierte Schloss hat durch die Totalrenovation etwas an Charme verloren, ist aber dennoch einen Aufenthalt wert. Unser Zimmer war mit der besten Aussicht und dem kleinen Balkon perfekt gelegen und gut eingerichtet. Die Mitarbeitet geben sich alle Mühe, den Aufenthalt zu geniessen und wir waren sehr zufrieden. Die Speisen im Restaurant sind gut, die Portionen klein aber gerade richtig, trotzdem kriegt man den Eindruck nicht los, dass der Chefkoch die "Küche" neu erfinden will...

Wenn Sie ein paar Tage Erholung in wahrem Luxus verbringen möchten, ist das Château de les Carrases Ihr Ziel. Hier können Sie ein paar Tage der Entspannung inmitten von Weinbergen genießen und dabei eine ausgezeichnete Küche mit außergewöhnlichen Weinen genießen.

Phänomenaler und charmanter Ort! Alles ist bis ins kleinste Detail gepflegt, sehr einladend und das gesamte Personal sehr freundlich. Sehr zu empfehlen, um ein Erlebnis in einem wunderschönen Schloss zu erleben.

Unglaublicher Kurzurlaub nur zweieinhalb Stunden von Barcelona entfernt. Unschlagbarer Aufenthalt, das Schloss ist wie ein Märchen. Einzigartige Lage, umgeben von Weinbergen.

Tolles Resort - Essen gut aber nicht hervorragend - Appartements: nicht gut gepflegt + Hotel-Service katastrophal.

Die Ruhe ist beeindruckend. Das Personal ist sehr aufmerksam und höflich.

Wunderschönes Hotel in einem Schloss aus dem 19. Jahrhundert mit vielen Reizen wie einem Swimmingpool und Tennisplätzen.