Domaine De Favas

Wir hatten eine tolle Weinprobe bei Samuel. Neben der interessanten Geschichte waren die Weine hervorragend. Zur Verprobung wurde uns außerdem eine feine Auswahl an Käse und Wurst und eine Art Pie serviert, was alles sehr köstlich war. Wir können dieses Weingut sehr empfehlen!

Ein großes Dankeschön an Claire, die uns diesen Bereich vorgestellt hat. Dank eines außergewöhnlichen Ausritts. Die Gegend ist außergewöhnlich. Die Leute sind sehr nett. Der Wein ist wirklich gut, ich kann dieses Lokal wirklich empfehlen, sei es für eine Verkostung oder für den Kauf von Wein, für uns als Gastronomen gibt es 10/10, wir sind wirklich sehr zufrieden.

Ein unvergesslicher Besuch! Vom Weinberg über den Keller bis hin zur Weinprobe unter der Leitung von Samuel war alles perfekt. Eine schöne Familiengeschichte und außergewöhnliche Weine. Nicht zu verpassen!

Wir besuchten heute dieses Weingut und wurden von Samuel empfangen. Er ist einer der beiden Brüder, die das Weingut in der 22. (!) Generation übernommen haben. Er war ein toller Gastgeber, der uns herumführte und uns den Fokus auf biologische und regenerative Landwirtschaft erklärte. Es war toll, die Geschichten über die Geschichte und die Vision der Weinherstellung zu hören. Zum Abschluss durften wir die Weine an einem schönen Plätzchen unter einem der großen Bäume verkosten. Eine schöne Auswahl an einem leichten und erfrischenden Rosé, einem spritzigen Weißwein und einem fruchtigen, trockenen Rotwein. Und zwei sehr gut ausgewogene Rotweine!

Außergewöhnliche Weine, kreiert von leidenschaftlichen Brüdern. Biologische Weine, hergestellt mit natürlichen Düngemitteln. Ein unvergessliches Verkostungserlebnis, ein reiner Moment des Teilens mit dem Winzer. Ich empfehle einen Besuch wärmstens, um eine Geschichte zu entdecken, die seit 22 Generationen Bestand hat.

Ich bin zufällig auf dieses Weingut gestoßen und wurde wunderbar empfangen. Die Verkostung fand im authentischen Keller statt, umgeben von Fässern und Amphoren ... ja, Sie haben richtig gelesen, Amphoren! Das macht den Wein so außergewöhnlich! Darüber hinaus sind die Etiketten hervorragend, und Samuel erzählte mir die Geschichte seiner Familie, die hinter den Namen der verschiedenen Weine steht. Kurz gesagt, wie könnte man solch hervorragenden Produkten widerstehen? Ich kann dieses Weingut wärmstens empfehlen!

Ausgezeichneter Wein, Rot, Rosé, Weiß und hochwertiger Rotwein. Ein herzlicher Empfang erwartet Sie bei einer Weinprobe auf dem Weingut. Ein zukünftiger Spitzenwein von großem Renommee.