Erleben Sie Weinleidenschaft vom Feinsten!
Weinbau über Generationen
Seit Generationen baut die Familie RATIER ihre Weinreben auf diesem fabelhaften Terroir in Pic Saint-Loup an. Das Anwesen hat sich dank der vom Vater auf den Sohn übertragenen Leidenschaft des Winzers weiterentwickelt.
Die Leidenschaft für Wein steigern
Im Jahr 2002, als seine Eltern in den Ruhestand gingen, übernahm Guy Ratier die Leitung und baute einen neuen Weinkeller.
In diesem Jahr entstanden die Cuvées Pic Saint-Loup und Le Sang du Visigoth, beide aus 50 % Syrah und 50 % Grenache, wobei letzterer 12 Monate lang in Fässern gereift wurde.
Auf einer Parzelle mit Syrah befindet sich ein alter westgotischer Friedhof, der von Roger und René RATIER entdeckt wurde. Er wird in den Schriften des Arztes Jean ARNAL erwähnt.
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