Experience the Charm of Italy's Smallest DOC
Weingut Isolabella Della Croce, ein Boutique-Weingut in der kleinsten DOC Italiens
Das Weingut Isolabella Della Croce ist ein familiengeführtes Weingut in Loazzolo, einer kleinen Stadt und Italiens kleinstem DOC in der Region Alta Langa in Asti. Die bodenkundlichen Bedingungen sind ideal für den Weinanbau. Das Loazzolo DOC wurde 1992 anerkannt und ist für seinen sehr süßen Wein bekannt, der ausschließlich aus getrockneten Moscato-Trauben vinifiziert und abgefüllt wird, die möglicherweise von Edelfäule befallen sind und nur in der Gemeinde Loazzolo angebaut werden, dem einzigen Fall in Italien.
Das Weingut Isolabella Della Croce ist eines von 8 Weingütern, die in Loazzolo Weine produzieren
Traditionelle Art der Weinherstellung
Loazzolo-Weine müssen bestimmten Kriterien hinsichtlich der Umwelt- und Anbaubedingungen des Weinbergs entsprechen, die den Trauben einzigartige qualitative Eigenschaften verleihen. Nur sonnige Hügel mit einer Neigung von mindestens 20 Grad und einer Struktur aus Mergelkalkstein werden als geeignet erachtet. Das Weingut hat einen Grenzwert von 50 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. Die Trauben sterben allmählich ab und werden möglicherweise von Botrytis nobile an der Pflanze selbst oder in geeigneten Räumen befallen. Die Weine werden vor der Markteinführung mindestens 2 Jahre lang verfeinert und gereift.
Das natürliche Amphitheater
Inmitten der Hügel der Alta Langa Astigiana, die das Belbo-Tal vom Bormida-Tal trennen, liegt das Weingut in einem natürlichen Amphitheater auf über 500 Metern über dem Meeresspiegel. Es liegt gegenüber dem Fluss Bormida, der den Süden in seinen Abstufungen von Westen nach Osten umfängt. Isolabella Della Croce glaubt an die Erhaltung und den Schutz der einzigartigen Magie des Landes und seiner Früchte, weshalb das Weingut ein aktives Mitglied des Protected Earth Project ist.
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