Ulupna Winery

Ulupna Winery produziert eine limitierte Auflage erlesener Weine

Die Idee für das Weingut Ulupna entstand, als die Eigentümerin beschloss, ein Altersheim für ihre Eltern zu bauen. Es handelt sich um ein Familienunternehmen auf einem Grundstück, das der Familie seit den 1980er Jahren gehört. Es wird von den Frauen der Familie geführt, Viviana Ferrari und ihrer Mutter Kathy Bogdan. Ulupna ist ein historischer Name in der Region, der am häufigsten mit „starke Frau“ übersetzt wird und der perfekte Name für das Weingut ist. Ulupna produziert Einzellagenweine aus seinen Weinbergen im Goulburn Valley sowie eine spannende Serie mit Weinen aus weiter entfernten Lagen unter dem Label Viviana Ferrari Collection. Ulupna-Weine haben fast 200 Preise und Auszeichnungen erhalten und ihre Weine zählen zu den Spitzenreitern auf Weinmessen. Die Weine sind sehr limitiert, daher ist es keine Überraschung, dass viele Leute sie nicht kennen.

Ansatz „Keine Auswirkungen auf die Umwelt“

Ihre Weinberge erstrecken sich über 22 Hektar Land und die meisten davon sind mit Shiraz-Trauben bewachsen. Der Anbau erfolgt größtenteils biologisch, um den natürlichen Geschmack zu bewahren und die Umwelt zu schützen. Die Region liegt in der Nähe des Murray River und hat ein warmes Klima. Optimale Niederschläge, Temperaturen und kiesiger Boden ermöglichen den Weinbergen den Anbau der besten Trauben. Die wichtigsten Rebsorten, die sie in ihren Weinbergen anbauen, sind Shiraz, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Aus diesen Trauben werden ihre preisgekrönten Rot-, Weiß- und Likörweine hergestellt. Ihre Weine werden in verschiedene Länder wie Singapur, Hongkong und China importiert und haben auch vor Ort eine große Anhängerschaft.