Varvaglione 1921: A Legacy of Puglian Winemaking

Vier Generationen Weinbau-Tradition

Varvaglione 1921 ist ein Weingut in der Region Salento in Apulien, das von Maria und Cosimo Varvaglione mit Hilfe ihrer drei Kinder geführt wird. Das Weingut verfügt über vier Generationen Tradition und Erfahrung und hat sich zum Ziel gesetzt, das begabte Land bestmöglich zu nutzen, um Qualitätsweine herzustellen. Sie glauben daran, die verschiedenen lokalen Rebsorten zum richtigen Zeitpunkt mit den richtigen Techniken zu verwenden, um gute Weine herzustellen. Die Arbeit des Unternehmens dreht sich um die perfekte Kombination aus traditionellen Werten und moderner, innovativer Technologie und Weinherstellungsmaschinen.

Weine, abgefüllt mit der Kultur ihres einzigartigen Terroirs

Der Winzer und Eigentümer des Weinguts, Cosimo Varvaglione, spielt die grundlegende Rolle des Winzers, unterstützt von seiner Frau und seinen Kindern. Er möchte seine Vision mit der ganzen Welt teilen und dabei seinen Wein als Plattform nutzen. Das Projekt des Weinguts besteht darin, die Kultur ihres einzigartigen Terroirs in Flaschen abzufüllen. Die Arbeiter führen alle Arbeiten in den Weinbergen mit besonderer Sorgfalt und Aufmerksamkeit aus. Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden von Hand gepflückt. Es wird ständig geforscht und kontrolliert, um Weine mit Perfektion und hoher Qualität herzustellen.

Regelmäßige Innovationen für Qualität

Der lehmige rote Boden und das milde Klima bieten beste Bedingungen für den Weinanbau. Hier werden die Rebsorten Primitivo, Negroamaro, Malvasia, Fiano, Verdeca, Aglianico, Falanghina, Chardonnay und Sauvignon angebaut. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und zu exquisiten Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweinen weiterverarbeitet. Familientradition, Leidenschaft und Innovation sind für das Weingut von entscheidender Bedeutung. Innovationen im Anbaugebiet und die Qualität des Weines werden daher kontinuierlich überwacht und verbessert.