Vaziani Winery
Kachetien, Georgien
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Tradition bewahren im Weingut Vaziani
Vaziani wurde 1982 gegründet und 2012 modernisiert. Die umstrukturierte Fabrik wurde mit moderner italienischer Ausrüstung und Behältern aus rostfreiem Metall ausgestattet. Dies ist ein einzigartiges Unternehmen mit einem geschlossenen Produktionskreislauf, der mit der Auswahl der Trauben beginnt und mit der Herstellung eines Endprodukts endet, das den internationalen Standards ISO22000:2018 vollständig entspricht.
Die Herstellung der Qvevri-Weine des Weinguts Makashvili ist mit der Familie des Prinzen Makashvili verbunden.
Heute produziert das von den Nachkommen dieser Familie gegründete Unternehmen Qvevri-Weine, die sowohl den strengsten Ansprüchen der Experten als auch dem raffinierten Geschmack der Weinliebhaber gerecht werden, was zu Höchstauszeichnungen für diese Weine bei zahlreichen renommierten internationalen Wettbewerben führte.
Die traditionelle Qvevri-Weinherstellungsmethode ist 8.000 Jahre alt und wird immer noch verwendet. Das Weingut Vaziani ist ein würdiger Vertreter der erwähnten reichen kulturellen und historischen Erfahrung. Der Makashvili-Weinkeller, der Vaziani gehört, hat seinen Ursprung auf dem Makashvili-Anwesen in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts. Im Keller befinden sich über 120 Jahre alte Qvevri-Gefäße, die bei der Renovierung des Weinguts im Jahr 2012 unter der Erde gefunden wurden. Von den rund 200 gefundenen Qvevri-Gefäßen konnten nur 39 vor Schäden bewahrt werden. Die Weine werden präzise nach der traditionellen Qvevri-Weinherstellungsmethode in jahrhundertealten Qvevri-Gefäßen hergestellt und in begrenzten Mengen produziert, was weltweite Anerkennung findet.
Besuchszeiten
- Montag
- 10:00 – 17:00
- Dienstag
- 10:00 – 17:00
- Mittwoch
- 10:00 – 17:00
- Donnerstag
- 10:00 – 17:00
- Freitag
- 10:00 – 17:00
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- Sonntag
- 10:00 – 17:00
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weintour und Weinprobe im Weingut Vaziani
1982 gegründet und 2012 modernisiert, bietet die Vaziani Winery mit modernsten Anlagen ein einzigartiges Weinerlebnis.
Weitere Informationen über das WeingutVaziani Winery
Adresse
T'elavi, Kakheti, Georgia
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