Berozas Wine

La historia del vino Berozas

Berozas Wine se encuentra en Velistsikhe, uno de los pueblos más antiguos de Kakheti. Esta bodega, fundada hace casi dos siglos, es famosa en toda la región por sus exquisitos vinos. Esta bodega familiar ha dedicado varias generaciones a producir la botella con el equilibrio perfecto. La elaboración de vino es una tradición en la familia, que se inculca a cada generación siguiente. Cada otoño, se exprimen un par de tipos diferentes de uvas y se convierten en vinos de primera calidad, tanto blancos como tintos, elaborados por el enólogo principal Zurab Berozashvili.

Vinos exquisitos en la bodega

La bodega está abierta al público desde 2010 y se convirtió en una sociedad anónima oficial el 26 de diciembre de 2018. Con el apoyo de una agencia de turismo, ahora forman parte de un prestigioso proyecto llamado “Ruta del vino”. Cuando Joe Biden visitó Georgia en 2008, hizo un brindis desde la tribuna presidencial con un vino Berozas. Después de esto, algunas personas le dieron a los vinos el apodo de “Bidenuri” como una broma. Los vinos se elaboran con variedades Mtsvane, Rkatsiteli, Khikhvi, Kisi y Saperavi que han crecido en los viñedos personales.

Premios para respaldar los hechos

El primer festival de vinos elaborados en la región se celebró en 2009, donde el vino blanco seco Rkatsiteli de la bodega obtuvo la calificación más alta de los jueces. Su vino tinto semidulce Saperavi obtuvo el diploma de máxima calidad en un festival internacional celebrado en Bulgaria en 2015. Asimismo, ha ganado varios premios tanto en la región como a nivel internacional. La cámara de cultura organizó el primer festival Cha-cha en 2018, donde el Cha-cha y el brandy producidos en la bodega obtuvieron medallas de plata y bronce. “Berozas Wine” comenzó a exportar vino a los Estados Unidos en diciembre de 2019. Y poco a poco va escalando la escalera para convertirse en un vino georgiano aclamado.