Bodega verificada
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Bodega verificada
En una iniciativa innovadora, Bodega Alpamanta, pionera en la filosofía orgánica y biodinámica en Mendoza, ha integrado su edificio a su proceso de elaboración de vinos. Desde el inicio del proyecto en 2005, la bodega se ha dedicado a prácticas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente. El nombre de la bodega, Alpamanta, se traduce como “amor por la tierra” en el idioma nativo local. Se trata de uno de los pocos proyectos con certificación orgánica y biodinámica de Argentina. Con el compromiso de preservar el equilibrio natural del ecosistema, esta bodega boutique emplea prácticas biodinámicas para obtener plantas saludables, altos rendimientos y complejidad aromática.
Fundada en 2005 en Ugarteche, Luján de Cuyo, la bodega Alpamanta combina tradición con modernas tecnologías enológicas. La lechuza adorna su logo, simbolizando sabiduría y sirviendo como guardiana de la finca. Propiedad de tres amigos europeos, André Razumovsky y André Hoffman de Austria, junto con Jérémie Delecourt de Francia, Alpamanta lleva un legado de pasión por la elaboración de vino. El objetivo principal de Alpamanta es el respeto por el medio ambiente, evidente en cada aspecto de sus operaciones. El viaje comenzó centrándose en la tierra y el viñedo, adaptando el proyecto de la bodega a lo que ya existía. Hoy, su casa es la culminación de más de 15 años de dedicación al respeto por el medio ambiente. Como señala Andrej Razumovsky, "Es la culminación de lo que hemos estado haciendo durante más de 15 años".
Al adoptar los principios biodinámicos, Alpamanta se alinea con solo el 0,1% de la viticultura en Argentina y el 1% a nivel mundial. Basada en conocimientos ancestrales y prácticas sustentables, la biodinámica, según Rudolf Steiner, fomenta el cultivo consciente, participativo y responsable, aportando sanación al suelo, las plantas, los animales, las personas y el planeta. El compromiso de Bodega Alpamanta con los principios biodinámicos, el respeto ambiental y las técnicas innovadoras de elaboración del vino los ha llevado a crear vinos excepcionales al tiempo que encarnan una relación armoniosa con la naturaleza.
Lujan de Cuyo, Mendoza, M5509, Argentina
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Bodega Alpamanta.
Escribe una reseñaVisitamos la bodega y fuimos guiados por Camila. La bodega es hermosa y los vinos con conceptos muy diferentes a lo que estamos acostumbrados, vinos orgánicos y biodinamicos. Sin dudas la recomiendo y volvería 😁✨️
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Simplemente hermosa!!! Un deleite! Camila es maravillosa, con una recepción muy amable y servicial
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Camila nos recibió en la bodega, tuvimos la suerte de tenerla como guía para adentrarnos al mundo del vino biodinámico, a la bodega y a la filosofía de trabajo de su equipo. Más allá de la belleza arquitectónica de la bodega, sus impresionantes paisajes y grandes vinos, la pasión por el proyecto que mostró Camila nos terminó de atrapar. Una experiencia imperdible que repetiría nuevamente.
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Fuimos a la visita guiada y degustación. La guía super clara y amable. Excelente lugar único e interesante. Hermosa arquitectura sustentable. Experiencia recomendada !
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Nos encantó esta Bodega Biodinámica Exquisita. Una nueva experiencia que no conocíamos. Nuevos conocimientos Exquisito almuerzo en una bodega boutique Productos orgánicos increíbles Buenos precios
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