Domaine De Villaine

La rica historia de la Bodega

La bodega y la finca Domaine De Villaine se encuentran en la región vinícola de Borgoña, en Francia. La finca está situada en Bouzeron, en la región de Côte Chalonnause, entre Chassagne-Montrachet y Santenay. La historia de las viñas de Domaine De Villaine se remonta a cuando fueron plantadas por primera vez por los monjes de Cluny durante la Edad Media. Las viñas se plantaron perfectamente en el pequeño y soleado valle donde existe una rica tradición de elaboración de vino y la producción de vinos que reflejan verdaderamente el terroir local. La variedad de uva más notable que se cultiva en Domaine De Villaine es la Aligote, que ha hecho que los vinos blancos de Bouzeron sean particularmente famosos. Esta uva se ha cultivado durante mucho tiempo en Borgoña gracias a las condiciones de cultivo perfectas.

Filosofía de la elaboración del vino

La filosofía del equipo de elaboración de vinos de Domaine De Villaine es utilizar únicamente métodos agrícolas orgánicos para obtener uvas de la más alta calidad y saludables. No se utilizan pesticidas ni herbicidas y el fertilizante se limita a abono vegetal orgánico. Los vinos que se producen en Domaine De Villaine son Domaine De Villaine Bouzeron, Domaine De Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise, Domaine De Villaine Rully, Domaine De Villaine Rully Cru y Domaine De Villaine Mercury. Todos estos vinos son un placer para beber y brindan la verdadera experiencia de los excepcionales vinos franceses producidos en Borgoña. Domaine De Villaine es una visita obligada para todos aquellos que tienen el placer de visitar Borgoña y que disfrutan de los vinos orgánicos de la más alta calidad.