Bodega verificada
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Bodega verificada
La bodega y la finca Domaine De Villaine se encuentran en la región vinícola de Borgoña, en Francia. La finca está situada en Bouzeron, en la región de Côte Chalonnause, entre Chassagne-Montrachet y Santenay. La historia de las viñas de Domaine De Villaine se remonta a cuando fueron plantadas por primera vez por los monjes de Cluny durante la Edad Media. Las viñas se plantaron perfectamente en el pequeño y soleado valle donde existe una rica tradición de elaboración de vino y la producción de vinos que reflejan verdaderamente el terroir local. La variedad de uva más notable que se cultiva en Domaine De Villaine es la Aligote, que ha hecho que los vinos blancos de Bouzeron sean particularmente famosos. Esta uva se ha cultivado durante mucho tiempo en Borgoña gracias a las condiciones de cultivo perfectas.
La filosofía del equipo de elaboración de vinos de Domaine De Villaine es utilizar únicamente métodos agrícolas orgánicos para obtener uvas de la más alta calidad y saludables. No se utilizan pesticidas ni herbicidas y el fertilizante se limita a abono vegetal orgánico. Los vinos que se producen en Domaine De Villaine son Domaine De Villaine Bouzeron, Domaine De Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise, Domaine De Villaine Rully, Domaine De Villaine Rully Cru y Domaine De Villaine Mercury. Todos estos vinos son un placer para beber y brindan la verdadera experiencia de los excepcionales vinos franceses producidos en Borgoña. Domaine De Villaine es una visita obligada para todos aquellos que tienen el placer de visitar Borgoña y que disfrutan de los vinos orgánicos de la más alta calidad.
2 Rue De La Fontaine, Bouzeron, France
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine De Villaine.
Escribe una reseñaComo artista que se toma en serio la elaboración de vino, me gusta mucho su comprensión del vino. El aligote tiene 17 terroirs diferentes, se fermenta por separado utilizando foudres separados y luego se mezcla según una determinada proporción, y finalmente se elabora un aligote bouzeron de primer nivel a nivel de pueblo.
Reseña proporcionada por Google
Cliente desde la añada 2014, tuve la oportunidad de conocer este Domaine con el Club de Enología de Boulogne Billancourt Vins & Découvertes. Incluso aproveché la oportunidad de llevar a mis 2 hijos allí en julio de este año para presentarles el Domaine, y Pierre de Benoist se encargó de la visita. Este Domaine para mí cumple todos los requisitos: Filosofía: respeto por la tierra y la planta. En cuanto a vinificación y crianza de vinos. Presenta vinos vivaces, tensos, sin pesadez, muy agradables de beber y que acompañan gratamente los platos que los acompañan. Y también precios muy importantes que se han mantenido relativamente razonables. En resumen, un buen lugar para estetas y conocedores...
Reseña proporcionada por Google
Muy buen ambiente, magníficos viñedos.
Reseña proporcionada por Google
Viñedo Côte Chalonnaise que produce blancos y tintos biodinámicos. Miembro del Renaissance des appellations. Blancos: Bouzeron Aligoté (única denominación de origen del pueblo dedicada a una única variedad de uva), Rully y Bourgogne Côtes Chalonnaises. Tintos: Mercurey, Santenay 1er cru y Bourgogne Côtes Chalonnaises. Llame antes de visitar.
Reseña proporcionada por Google
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