Domaine Sick-Dreyer

Historia antigua en Domaine Sick-Dreyer

Domaine Sick-Dreyer está situado en el corazón del viñedo alsaciano, en el pueblo de Ammerschwihr, a menos de 10 minutos de Colmar, junto a la ciudad medieval de Kaysersberg. Viticultores desde hace más de 450 años, existen registros escritos que demuestran que la familia Sick ya producía su propio vino en 1563. La bodega siempre ha estado comprometida con la extracción de lo mejor de los terroirs y las viñas.

Domaine Sick-Dreyer, mezcla de tecnología y tradición

Desde entonces, se han mejorado muchas cosas: el caballo que utilizaban para arar se ha jubilado y una prensa neumática nueva ha sustituido los viejos bancos de madera. En 1966, después de trabajar durante muchos años con su tío René SICK, Pierre Dreyer heredó la finca de su tío y los viñedos de sus padres, y nació Domaine Sick-Dreyer. En 2001, su hijo Étienne decidió tomar el relevo y salir en busca de nuevos mercados para sus Grands Vins Blancs y la tradición sigue vigente. Hoy en día, cultivan 13 hectáreas de viñas en todo el pueblo de Ammerschwihr y exportan a varios países como Estados Unidos, Italia, Dinamarca, Reino Unido y Singapur. Domaine Sick-Dreyer ha mantenido una cosa constante durante los últimos 450 años de historia de la elaboración del vino: su amor por el terroir y las viñas.

Disfrute de una gran experiencia enológica en Domaine Sick-Dreyer

El equipo del Domaine Sick-Dreyer le da la bienvenida durante todo el año, de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00. Como está cerrado los domingos y festivos, le recomendamos que reserve su visita con antelación si desea disfrutar de una experiencia relajante de cata de vinos.