Weingut Hiden

Weingut Hiden, la historia de una bodega que data del año 1820

La bodega Weingut Hiden, situada en la región vinícola independiente de Estiria Occidental, es propiedad de Franz Hiden, su esposa Maria y sus dos hijos Peter y Stephan. Los orígenes de la bodega se remontan a 1820 y lleva el nombre de Johann Hoeller, su fundador. En 1986, Franz aprobó el examen de maestro enólogo y maestro bodeguero. La calidad de sus vinos aumentó, al igual que la demanda de sus vinos. En 1994, Maria y Franz abrieron el Buschenschank, donde se podían disfrutar platos y vinos tradicionales. Weingut Hiden se encuentra a una altitud de 400 metros y la elaboración de vinos de calidad sigue siendo su prioridad.

Sus viñedos en la Bodega Weingut Hiden son unos de los más antiguos de la región.

Principales variedades de Blauer Wildbacher, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grauburgunder y Riesling

El clima, las precipitaciones, la temperatura y el suelo de la región son perfectos para el cultivo de la vid. Los viñedos de Weingut Hiden son algunos de los más antiguos de la región y se encuentran en Greisdorf y Hochgrail. Durante la maduración de las uvas en octubre, hay una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche en los viñedos. Esto contribuye a que los vinos de Weingut Hiden tengan un gran sabor, aroma y estructura. Las principales variedades de uva que crecen en sus viñedos son Blauer Wildbacher, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Riesling, Weissburgunder, Samling 88, Gewurztraminer y Welschriesling. Las mejores uvas se destinan a la producción de sus vinos blancos, rosados, espumosos y de postre de primera clase.

La Bodega cuenta con una Moderna Cava, Combinando Valores Tradicionales con Modernas Técnicas de Elaboración para Crear sus Vinos.

La bodega de Weingut Hiden cuenta con la última tecnología, ya que combina los valores tradicionales con los métodos modernos para crear sus vinos. Los trabajadores seleccionan a mano las mejores uvas y las transportan a la bodega para su posterior procesamiento. Como resultado, los vinos de Weingut Hiden reflejan la calidad de su famosa región vitivinícola.