Weingut Pock

Weingut Pock sigue una tradición de 300 años, situada al pie del viñedo Karlaberg en el centro de la región volcánica de Estiria. La gran pasión de Weingut Pock es el vino, y creen que la calidad de los vinos es el aspecto más importante. La bodega sigue una táctica inteligente de producir uvas sanas con un rendimiento limitado, por lo que los vinos resultantes son de la más alta calidad para todos los gustos.

Las mejores condiciones climáticas para el viñedo

El origen de un buen vino está en el viñedo, por eso la Bodega Pock da mucha importancia al cuidado de sus viñedos. Solo se cultivan de forma natural plantas sanas, fuertes y resistentes. Pero no solo la bodega cuida con esmero el viñedo y sus vides. El clima es igualmente propicio para las vides, ya que el entorno confiere al vino un carácter inconfundible. Una regulación estricta, la reducción del rendimiento en el viñedo y un tratamiento manual cuidadoso de la cosecha de las uvas según la variedad son los factores más importantes para el placer de beber.

Vinos con carácter inconfundible de la región

La bodega cuenta con una cava incorporada y sigue técnicas tradicionales de crianza y tecnología de última generación, así como crianza en barricas de las mejores ubicaciones. La bodega trata la bodega y los viñedos como sus hijos y cree que los vinos deben desarrollarse de la mejor manera posible según sus características sin sobrecargarlos. Una gran bodega con más claridad en su cava y más verdad en la copa. Los grandes vinos reflejan la naturaleza de su ubicación y se forman en consecuencia.