1 888,89 SEK
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5.0
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10 avis
Un joyau de sérénité à la pointe sud de l'Afrique
Bienvenue à Adara Palmiet Valley, un hôtel-boutique exclusif niché au cœur d'un domaine viticole tricentenaire près de Paarl. Entouré par Stellenbosch et Franschhoek, hauts lieux touristiques de la région viticole du Cap, ce lieu d'exception allie avec charme intérêt historique et élégance intemporelle. Laissez-vous envoûter par la sérénité incomparable et l'ambiance raffinée de ce havre de paix – un lieu idéal pour les connaisseurs, les amoureux de la nature et tous ceux en quête d'une expérience unique.
Vins de premier ordre créés par Niel Bester
Nous avons le privilège de confier la production de notre vin à Niel Bester, l'un des vignerons les plus renommés d'Afrique du Sud. Son Chenin Blanc 2024 a obtenu 4,5 étoiles dans le guide Platter's Wine Guide 2025 ; c'était le premier vin que nous avons fait déguster.
Notre collection de vins Adara comprend un portefeuille complet et fascinant de six vins différents : un superbe vin mousseux (MCC Brut), un Sauvignon Blanc vif, notre Chenin Blanc phare et une variété de vins rouges, tous notés à 90 points ou plus.
Les vignobles
Située dans la vallée de Drakenstein, la vallée d'Adara Palmiet est nichée à l'ombre des monts Du Toitskloof, à quelques kilomètres seulement de la ville historique de Paarl. Les vignes, qui s'étendent le long des rives de la rivière Berg, sont cultivées sur un sol argilo-sableux. Les montagnes environnantes contribuent aux fortes pluies hivernales, et leurs sommets sont souvent recouverts d'un manteau de neige. L'ombre matinale ralentit la maturation des raisins, tandis qu'une brise du sud-est les rafraîchit l'après-midi. Autant de facteurs essentiels à la qualité supérieure de nos raisins, qui leur confèrent un excellent potentiel de garde. Vendangés à la main, les raisins sont acheminés au chai où ils sont refroidis pendant la nuit, puis égrappés, triés à la main et pressés. Ce processus complexe se reflète dans les arômes particulièrement doux et harmonieux qui caractérisent nos vins.
Expériences à réserver chez Adara Palmiet Valley
Meilleurs avis
Sarah-Jane Wagg
June 9, 2026
Quel bijou ! Un service fabuleux, une cuisine délicieuse, des chambres impeccables et une literie d'un luxe exceptionnel. Chaque détail a été soigneusement pensé, pour deux jours de pur bonheur et de détente. Un séjour vraiment exceptionnel que je recommande vivement.
Pete
February 15, 2026
🤩 Le plus bel hôtel où j'aie jamais séjourné ! Situé sur un ancien domaine viticole, il est entouré d'arbres centenaires magnifiques, d'une piscine et de superbes bâtiments anciens. La décoration intérieure est exceptionnelle et résolument moderne. De plus, la cuisine y est fantastique… Mais ce qui rend cet endroit vraiment unique, c'est l'accueil chaleureux du personnel 🫶
Emplacement
Palmiet Valley, Drakenstein NU, Western Cape 7646, South Africa
Région
Langues parlées
Services
Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Hébergement
Activités pour enfants
Parking
Stationnement des autobus
Stationnement pour camping-cars
Heures de visite
Lundi - Dimanche
11:00 - 17:00
Types de vins
Vin rouge
Vin blanc
Cépages
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Petit Verdot
Chenin Blanc
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Adara Palmiet Valley
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Adara Palmiet Valley.
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Sarah-Jane Wagg
Révisé le June 9, 2026
Quel bijou ! Un service fabuleux, une cuisine délicieuse, des chambres impeccables et une literie d'un luxe exceptionnel. Chaque détail a été soigneusement pensé, pour deux jours de pur bonheur et de détente. Un séjour vraiment exceptionnel que je recommande vivement.
Avis fourni par Google
Jill Sievers
Révisé le April 9, 2026
Absolutely outstanding. Great room, friendly and helpful staff, good location, delicious food. Definitely suitable for families with young children.
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Ulf Teske
Révisé le March 8, 2026
Nous voulions simplement déjeuner un dimanche… Nous avons découvert un cadre paisible, professionnel et soigné dans les moindres détails, avec un personnel très accueillant (Anele était une hôtesse formidable), qui a anticipé tous nos besoins. On se serait cru en vacances ! Merci ! Les plats étaient magnifiquement présentés (un vrai régal pour les yeux) et le goût… divin ! Nous avons déjeuné en terrasse et avons hâte que la saison change pour profiter de l’un des salons privés à l’intérieur. Nous reviendrons sans hésiter !
Avis fourni par Google
Pete
Révisé le February 15, 2026
🤩 Le plus bel hôtel où j'aie jamais séjourné ! Situé sur un ancien domaine viticole, il est entouré d'arbres centenaires magnifiques, d'une piscine et de superbes bâtiments anciens. La décoration intérieure est exceptionnelle et résolument moderne. De plus, la cuisine y est fantastique… Mais ce qui rend cet endroit vraiment unique, c'est l'accueil chaleureux du personnel 🫶
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Alicia Nel
Révisé le February 12, 2026
Adara Palmiet Valley est un lieu de mariage absolument époustouflant. Le cadre est à couper le souffle, avec de magnifiques vues sur les montagnes et un environnement paisible qui créent une atmosphère vraiment spéciale. Tout est pensé avec soin, et l'équipe est chaleureuse, attentive et très agréable à côtoyer, ce qui rend l'organisation sans stress. C'est un endroit qui se transforme véritablement en un lieu magique le jour de son mariage. Un choix merveilleux pour les couples qui recherchent une célébration élégante et mémorable.
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Questions fréquemment posées sur Adara Palmiet Valley
Quel type de vins Adara Palmiet Valley produit-il ?
Adara Palmiet Valley produit Vin rouge, Vin blanc.
Quels cépages plantent-ils à Adara Palmiet Valley ?
Chez Adara Palmiet Valley, ils cultivent Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Chenin Blanc.
Quelles langues parlent-ils au Adara Palmiet Valley ?
Chez Adara Palmiet Valley ils parlent anglais, allemand.
Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Adara Palmiet Valley ?
Non, Adara Palmiet Valley n'est pas un producteur de vin biologique.