Antichi Vinai, la cave au pied de l'Etna

La cave Antichi Vinai est située sur le mont Etna, dans le territoire de Passopisciaro, à Castiglione di Sicilia. L'histoire de la cave Antichi Vinai remonte à 1877. Depuis quatre générations, la famille Gangemi travaille avec passion et dévouement pour valoriser la production de cépages autochtones siciliens. La cave a une histoire de cent ans de travail parmi les vignobles luxuriants qui se dressent sur les pentes de l'Etna.

L'Etna, le jardin fertile d'Eden

L'Etna et ses environs sont l'un des territoires œnologiques les plus fertiles et les plus charmants que la Sicile puisse offrir. Les vignobles, dans lesquels les propriétaires de la cave Antichi Vinai cultivent des cépages rares, s'étendent jusqu'à l'Etna Nord, l'Etna Nord-Est et l'Etna Sud.

Découvrez des vins issus de cépages autochtones uniques

La cave Antichi Vinai a mis en œuvre des avancées techniques, en combinaison avec des méthodes traditionnelles de production de vin. Malgré toutes les techniques modernes, deux choses à Antichi Vinai sont restées inchangées. Tout d'abord, le domaine ne cultive que des variétés de raisins autochtones. Deuxièmement, la famille Gangemi est toujours restée fidèle à ses origines : les vignes proviennent de l'Etna et de raisins siciliens. Ils cultivent une large gamme de vignes, notamment le Nerello Mascalese, le Nerello Cappuccio et le Carricante. Grâce à l'utilisation de cépages autochtones rares, la cave Antichi Vinai produit une riche qualité de vins rouges et blancs. Ils sont également producteurs certifiés de vins rosés et mousseux de premier ordre. Vous souhaitez ajouter certains des meilleurs et des plus délicieux vins ? Faites une excursion de quelques jours à Antichi Vinai et profitez de la dégustation de vins dans les magnifiques paysages de l'Etna.

Expériences à réserver chez Antichi Vinai

Meilleurs avis

Antonio Ferrara
January 6, 2019
Belle expérience que de visiter ce fantastique domaine viticole. Les propriétaires sont des gens accueillants, gentils et courtois. Nous avons dégusté de très bons vins et en même temps on nous a raconté l'histoire de chaque bouteille. Merci Monsieur Marco. Nous reviendrons...mais avec chauffeur !!!
Antonella Modica
December 10, 2022
Journée fantastique, non seulement pour l'entreprise mais aussi parce que nous avons vécu une expérience formidable dans cette cave. Excellente cuisine et super vin, les bulles et la réserve ont été une réussite. Un mérite particulier revient à Viviana qui a su nous guider et capter l'attention des adultes et des enfants dans ce merveilleux voyage.
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Emplacement

Emplacement Via Castiglione, 49, Passopisciaro, Catania, Sicily, 95012, Italy

Région

Etna, Sicile, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin fortifié

Cépages

Nerello Mascalese
Nerello Cappuccio
Carricante

Routes des vins

Autres domaines viticoles à Sicile

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Antichi Vinai

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Antichi Vinai.

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Seby
Révisé le November 12, 2024

Nous sommes allés à l'établissement pour faire une dégustation et une visite de la cave. Le propriétaire nous a fait sentir comme chez nous, nous avons également dégusté quelques vins supplémentaires tirés de l'euphorie de ce moment, ainsi qu'un bon plateau de fromages et de charcuterie. J'ai également acheté un Etna blanc 2017, une bouteille que j'avais déjà bu il y a 2 ans et que j'ai retrouvée encore en parfait état. Cette autre n'était pas différente. Salle de dégustation avec des vues spectaculaires.

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Taryn Schmidt
Révisé le November 4, 2024

Grands vins, histoire familiale et vues ! Viviana était une hôte formidable, fournissant des informations sur les différents vins de la région de l'Etna, la riche histoire de sa famille dans l'industrie, faisant visiter les installations et bien sûr proposant plusieurs vins délicieux à déguster (ce qui a donné lieu à l'achat de 3 bouteilles). Je recommanderais à 100% de vous arrêter à Antichi Vinai si vous êtes dans la région.

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Tim Carone
Révisé le August 29, 2024

Nous avons visité il y a quelques semaines et avons passé un après-midi fantastique à déguster du vin et à entendre parler de l'entreprise. Le vin était excellent. Viviana était merveilleuse. Nous avons fini par acheter plusieurs bouteilles de vin et elles n'ont jamais quitté la Sicile. J'adorerais y retourner. Les vues étaient spectaculaires.

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Neil Glitherow
Révisé le August 18, 2024

Dégustation de vin très instructive et première fois... un endroit formidable à visiter.

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Ahmed Alghasra
Révisé le July 5, 2023

Belle cave à vin sur l'Etna

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Questions fréquemment posées sur Antichi Vinai

Où se trouve Antichi Vinai ?

Antichi Vinai est situé à Etna, Italie

Quel type de vins Antichi Vinai produit-il ?

Antichi Vinai produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin fortifié.

Quels cépages plantent-ils à Antichi Vinai ?

Chez Antichi Vinai, ils cultivent Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante.

Quelles langues parlent-ils au Antichi Vinai ?

Chez Antichi Vinai ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Antichi Vinai ?

Non, Antichi Vinai n'est pas un producteur de vin biologique.