San Gregorio, une viticulture proche des racines étrusques

San Gregorio se trouve sur les collines de Chiusi, un charmant village aux racines historiques étrusques, immergé dans la campagne luxuriante de la Valdichiana. La cave San Gregorio est un coin de nature magnifique : plantation d'oliviers et rangées de Sangiovese entourent la cave et lui offrent une vue spectaculaire sur le panorama. La piscine naturelle renforce le charme de l'Azienda Agraria San Gregorio.

Là où la tradition et l'artisanat se marient aux techniques viticoles modernes

L'histoire de San Gregorio remonte au XVIIIe siècle. Elle apparaît en effet dans un manuscrit de la Curie épiscopale de Montepulciano, propriété d'un couvent des Sœurs de Chiusi. Depuis les années 1950, San Gregorio a fait de la viticulture sa profession. La commercialisation et le développement de la marque commerciale ont commencé en 1987. Aujourd'hui encore, la culture de la vigne se déroule selon des techniques paysannes strictes et anciennes, telles que la taille, le liage, le binage, le nettoyage manuel des raisins.

San Gregorio Winey, création de vins de haute qualité

Sur les terres fertiles de San Gregorio, le propriétaire cultive des vignes de qualité supérieure de Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Barbera et Malvasia. Ils produisent des vins rouges, blancs et de dessert. La passion de San Gregorio pour la viticulture est le secret des vins d'une qualité indéniable. Depuis 2000, la cave élève des porcs Cinta Senese et produit du salami à partir de cette ancienne race. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire de la production de vin dans les collines de Chiusi et déguster des vins exquis, vous pouvez planifier une petite excursion à San Gregorio.

Expériences à réserver chez Azienda Agraria San Gregorio

Meilleurs avis

Bruce Weir
October 13, 2024
Près de Chiusi. Très proche d'une épicerie à service complet (PAM). Grandes pièces. Cuisine complète, salle à manger et salon. Personnel très sympathique. Sur le terrain d'un domaine viticole.
Jonathan Kershaw
July 28, 2022
Une belle soirée de dégustation de vins et de charcuterie, délicieusement conviviale et instructive. Une visite guidée de toutes les zones intimes de cette ferme en activité !
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Emplacement

Emplacement Loc. San Gregorio, Chiusi, Siena, 53043, Italy

Région

Chianti, Toscane, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Activités pour enfants
Animaux acceptés

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc

Cépages

Sangiovese
Canaiolo
Colorino
Barbera
Malvoisie

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Azienda Agraria San Gregorio

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agraria San Gregorio.

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Avis (8)

Allison Weir
Révisé le October 13, 2024

Les mots ne peuvent décrire à quel point j’aime absolument cet endroit. L'appartement est extrêmement spacieux avec un jardin avec beaucoup de sauge fraîche et de grenades, ainsi qu'une vue imprenable sur une oliveraie. Il est également insonorisé pour ne pas entendre les coqs tôt le matin. Ils accueillent les visiteurs pour aller voir les chèvres, les moutons et un âne qui disposent d'un immense espace pour se promener. Le vin est fantastique et tout le processus se déroule juste devant la porte de l'appartement. Le personnel est incroyablement sympathique et fier. J'ai hâte de revenir !

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Bruce Weir
Révisé le October 13, 2024

Près de Chiusi. Très proche d'une épicerie à service complet (PAM). Grandes pièces. Cuisine complète, salle à manger et salon. Personnel très sympathique. Sur le terrain d'un domaine viticole.

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antonio gaudioso
Révisé le April 28, 2024

Magnifique ferme, avec ferme, étang, piscine et vignoble. En pleine nature, avec des boutiques vendant des produits locaux. Appartements modernes et extrêmement propres. Keyla s'est immédiatement montrée très gentille et serviable et nous a très bien accueillis. Super recommandé

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Barattini Maria Grazia
Révisé le April 18, 2023

J'ai passé une nuit dans ce splendide domaine, l'hospitalité et la convivialité règnent en maître. L'accueil de Michele a été tout simplement fantastique, il nous a fait visiter tout le domaine y compris les maisons où ils gardent les femelles Cinta Senese avec leurs petits, les autres porcs sont en liberté dans la nature dans une partie du domaine. L'appartement dans lequel nous avons séjourné était parfaitement propre et doté de tout le confort. Nous n'avons pas pu nous empêcher d'acheter les splendides charcuteries Cinta que vous trouverez dans leur magasin. Recommandé pour un séjour de détente en pleine nature.

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Emese Zsarnóczay
Révisé le September 20, 2022

C'était merveilleux de passer une semaine là-bas entouré d'animaux et de nature, de plus le vin était également incroyable. Nous aimerions certainement y retourner.

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Questions fréquemment posées sur Azienda Agraria San Gregorio

Où se trouve Azienda Agraria San Gregorio ?

Azienda Agraria San Gregorio est situé à Chianti, Italie

Quel type de vins Azienda Agraria San Gregorio produit-il ?

Azienda Agraria San Gregorio produit Vin rouge, Vin blanc.

Quels cépages plantent-ils à Azienda Agraria San Gregorio ?

Chez Azienda Agraria San Gregorio, ils cultivent Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Barbera, Malvoisie.

Quelles langues parlent-ils au Azienda Agraria San Gregorio ?

Chez Azienda Agraria San Gregorio ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Azienda Agraria San Gregorio ?

Non, Azienda Agraria San Gregorio n'est pas un producteur de vin biologique.