Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Notre histoire commence comme celle de bien d’autres générations : celle d’un homme qui a cru au potentiel de sa terre et a choisi de l’exprimer à travers le vin. Cet homme s’appelle Bartolomeo, le fondateur de Demarie Winery. Suivant ses traces, son fils Giovanni a investi dans le secteur viticole et le succès a rapidement suivi, entre défis et triomphes. Aujourd’hui, Aldo et Paolo, la troisième génération, perpétuent l’héritage, guidés par la philosophie immuable qui a défini notre travail : un dévouement à la production authentique et traditionnelle, souligné par un profond engagement en faveur de la préservation de la biodiversité.
Notre domaine viticole, d'une superficie de 30 hectares, est niché au cœur des paysages pittoresques des régions des Langhe et du Roero. Nous sommes fiers d'élaborer ici des vins exceptionnels tels que le Barolo, le Barbaresco, le Roero Arneis et le Roero, chacun reflétant son terroir. Au cœur de notre philosophie de vinification se trouve un profond respect pour l'écosystème. Nous adhérons strictement aux principes de la lutte intégrée contre les ravageurs, en veillant à ce que chaque étape de nos pratiques agricoles soit durable et adaptée aux caractéristiques uniques de chaque micro-zone. De la taille à la récolte, notre approche est guidée par un engagement envers la qualité, reflété dans la sélection méticuleuse des raisins qui culminent dans nos vins estimés.
Chez Demarie Winery, nous honorons les riches traditions vinicoles transmises de génération en génération, tout en adoptant l'innovation pour répondre aux goûts changeants des amateurs de vin d'aujourd'hui. Nos vignerons associent des techniques ancestrales à la technologie moderne pour créer des vins d'une qualité et d'un caractère exceptionnels. En combinant le meilleur de la tradition et de l'innovation, nous nous efforçons de produire des vins qui captivent le palais et ravissent les sens.
Via Castellinaldo 16, 12040 Vezza d'Alba Cuneo, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agricola Demarie Giovanni di Demarie Aldo.
Écrire un avisStructure récemment rénovée, chambres neuves, spacieuses et confortables. Petit déjeuner sucré et salé moyen. La visite des caves a été agréable et intéressante, suivie d'une dégustation/dîner de 4 vins, que nous avons apprécié !! Possibilité d'acheter des vins de leur production et d'autres produits de la région. La vue depuis la salle de dégustation/petit-déjeuner sur la colline est vraiment magnifique. Personnel très serviable et patient, ils ont accepté toutes les demandes formulées par un groupe de 11 adultes et 5 enfants, pas faciles et pas évidentes : vraiment très gentilles et hospitalières. Merci et félicitations !!
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L'expérience Arneis nous a été offerte et ce fut une magnifique découverte, entre les caves, les curiosités, les technicités (expliquées aussi pour ceux qui ne connaissent rien au sujet) et la dégustation fut une après-midi très agréable. Une production de vins à essayer et à découvrir.
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Tout simplement époustouflé, Grazie Mille ! Nous vous avons rencontré à la foire aux truffes d'Alba et avons spontanément pu faire une visite complète des caves et bénéficier d'une dégustation complète un dimanche à 10h30 du matin. Une expérience incroyable et un service et des hôtes si excellents. Nous sommes repartis avec quelques vins exceptionnels et avec un grand sourire aux lèvres. J'espère à bientôt et merci beaucoup
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J'avais déjà goûté leurs vins et j'avais envie de m'offrir une visite dans cette cave avec dégustation des réserves. Le personnel est extrêmement préparé et disponible pour satisfaire la moindre curiosité : de la production au contrôle, de l'explication du cahier des charges de production à la dégustation. Excellente expérience.
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Visite de cave et expérience de dégustation inoubliables : Nous avons été accompagnés dans ce merveilleux voyage à la cave avec des explications approfondies et claires sur les processus d'élaboration de ces vins spectaculaires. Endroit fabuleux, tout est parfait en bref... que dire... à la prochaine fois 😊
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