Azienda Agricola Riccardo Vigna

Azienda Agricola Riccardo Vigna: au cœur de la région viticole du Roero

La cave Azienda Agricola Riccardo est née de la passion d'une famille pour le vin et s'est progressivement développée au fil du temps pour posséder aujourd'hui certains des vignobles les plus extraordinaires au cœur du Roero.

Les vignes de la cave Azienda Agricola Riccardo ont été parfaitement plantées sur des collines ensoleillées aux pentes raides où il est possible de travailler manuellement la terre avec beaucoup de détails, de temps et d'efforts pour produire uniquement les vins les plus parfaits

Une longue expérience en agriculture biologique

Les vins produits dans la cave sont reconnus au niveau international pour leur haute qualité, grâce notamment au vignoble de Bricco San Bartolomeo, un lieu imprégné de l'histoire du Roero. Depuis 1997, l'Azienda Agricola Riccardo Vigna utilise uniquement des méthodes d'agriculture biologique par respect pour la nature. la terre et le buveur de vin. Le domaine produit des vins et du miel biologiques, appréciés dans tout le Roero. Le territoire du Roero offre l'environnement idéal pour la production d'excellents vins. Parmi les vins produits à l'Azienda Agricola Riccardo Vigna, on trouve le Barbera d' alba DOC Biologique, la Description Roero DOCG Biologique, la Description Nebbiolo d'Alba DOC Biologico, et la Description Roero Arneis DOC Biologique.

Travailler en parfaite harmonie avec un équilibre écologique

Dans la production du miel de l'Azienda Agricola Riccardo Vigna, les réglementations apicoles biologiques sont respectées pour produire des miels d'acacia, de châtaignier et de miellat forestier. À la mi-juin, lorsque la température change, les ruches sont déplacées vers les vallées alpines piémontaises du Val Varaita, du Val Maira et du Val Chisone. Les différents miels vendus à l'Azienda Agricola Riccardo Vigna sont le Miele di Acacia, le Miele di Castagno, le Miele Millefiori di Montagna di Chianale et le Melata di Bosco.