La famille derrière Bric Castelvej

L'histoire de la cave Bric Castelvej est une histoire de famille, une histoire simple faite de valeurs et de personnes qui croient en ce qu'elles font. Des membres qui mettent leur âme et leur passion dans chaque bouteille de vin qu'ils élaborent. Tout a commencé en 1956 lorsque Domenico Gallino, le fondateur ingénieux et visionnaire, a commencé à vinifier et à produire des vins de qualité supérieure.
Cet engagement et cette passion se sont transmis de génération en génération et perdurent encore aujourd'hui. Aujourd'hui, c'est Mario qui, avec son fils Cristiano, un œnologue brillant, prend soin de chaque étape de la cave. De l'entretien des vignes à la récolte, en passant par la vinification et l'exportation, le duo père-fils veille sur tout.

Les terres du Roero

Le Roero, avec son paysage riche et varié de collines abruptes et de vallées profondes, est l'une des régions les plus belles et les plus fascinantes du nord-ouest de l'Italie. Ici, les vignobles sont cultivés sur les sommets des collines. Cela garantit un produit de haute qualité en raison de la difficulté de cultiver la vigne sur des pentes aussi abruptes.
Le sol est sablonneux, friable et de couleur ocre, ce qui le rend particulièrement adapté à la culture de la vigne. Au fil des saisons, les vignobles changent constamment de couleur, entourant les anciens châteaux et tours du Roero de mille et une nuances. Les vins cultivés ici comprennent le Barbera Doc, le Nebbiolo Doc, le Roero Docg et le Roero Arneis Docg, qui, avec quelques autres, sont traditionnels dans cette région fascinante.

Expériences à réserver chez Bric Castelvej Winery

Meilleurs avis

Ermanna Bosco
November 28, 2023
Nous avons visité la cave ce matin puis dégusté des vins avec du pain et du salami. Cristiano, qui nous a accueilli, était super sympathique, compétent et professionnel, il est maintenant de plus en plus difficile de les trouver. Excellents vins, prix et hospitalité Fortement recommandé. ça me manquera. Merci Cristiano
maurizio Swarzy
September 28, 2023
Comme si nous étions à la maison... accueillis avec chaleur et convivialité par Cristiano, un super oenologue... après une demi-heure et l'arrivée de son père... c'était comme si nous étions de vieux amis... Qu'en est-il du vin... rien de moins qu'une qualité supérieure à un prix plus qu'honnête. Félicitations à toute l'entreprise Maurice
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Emplacement

Emplacement Via Castelvecchio 70, Canale, Italia/Cuneo/Piemonte, 12043, Italy

Région

Roéro, Piémont, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Arneis
Viognier
Chardonnay
Favorita
Barbera
Nebbiolo
Brachetto

Associations viticoles

Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani

Autres domaines viticoles à Piémont

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Bric Castelvej Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bric Castelvej Winery.

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Avis (8)

Marcel Klinger
Révisé le May 7, 2024

Malheureusement, nous ne pouvons attribuer que 5 points, ce fut une expérience très spéciale. Cristiano est un vigneron très innovant et passionné à 200%. Nous avons pu déguster tous les vins de manière professionnelle. Le point culminant a été la dégustation parallèle des Nebbiolos rouges. Tous les vins produits au plus haut niveau. L'innovation avec les vins amphores est spectaculaire, on voit ici une nouvelle étoile se lever dans le ciel. Les prix sont trop bas pour la qualité proposée, ou en d'autres termes, achetez ces vins avant que Parker ne les découvre et ne les évalue.

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Ermanna Bosco
Révisé le November 28, 2023

Nous avons visité la cave ce matin puis dégusté des vins avec du pain et du salami. Cristiano, qui nous a accueilli, était super sympathique, compétent et professionnel, il est maintenant de plus en plus difficile de les trouver. Excellents vins, prix et hospitalité Fortement recommandé. ça me manquera. Merci Cristiano

Avis fourni par Google

maurizio Swarzy
Révisé le September 28, 2023

Comme si nous étions à la maison... accueillis avec chaleur et convivialité par Cristiano, un super oenologue... après une demi-heure et l'arrivée de son père... c'était comme si nous étions de vieux amis... Qu'en est-il du vin... rien de moins qu'une qualité supérieure à un prix plus qu'honnête. Félicitations à toute l'entreprise Maurice

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Aurora Garbarino
Révisé le May 29, 2023

Domaine viticole familial entouré de vastes vignobles du domaine. La vinification de certains vins en amphore est particulière, à partir de laquelle on obtient un rosé, à mon avis, superbe "Il Nini". Gentillesse et compétence de Cristiano, vigneron passionné par son travail qui exploite l'entreprise familiale avec son père. La visite de la cave a été intéressante, suivie d'une excellente dégustation de blancs, rouges et rosés. Il faut essayer... Pour les photos suivez mon profil instagram @aury.garbarino

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Gijs Hendriks
Révisé le July 20, 2022

Des Italiens bruyants très accueillants! Grande dégustation personnelle inattendue de la part d'une gentille dame (parlant bien anglais) ;) ! De bons blancs et rouges à des prix raisonnables. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite, c'est sûr ! J'adore cette gentillesse italienne ! Merci les gars

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Questions fréquemment posées sur Bric Castelvej Winery

Où se trouve Bric Castelvej Winery ?

Bric Castelvej Winery est situé à Roéro, Italie

Quel type de vins Bric Castelvej Winery produit-il ?

Bric Castelvej Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Bric Castelvej Winery ?

Chez Bric Castelvej Winery, ils cultivent Arneis, Viognier, Chardonnay, Favorita, Barbera, Nebbiolo, Brachetto.

Quelles langues parlent-ils au Bric Castelvej Winery ?

Chez Bric Castelvej Winery ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Bric Castelvej Winery ?

Non, Bric Castelvej Winery n'est pas un producteur de vin biologique.