Casa de Sabicos, une cave familiale depuis le 19e siècle

La cave Casa de Sabicos est un domaine viticole familial réputé qui remonte au XIXe siècle. Granma Sabica a commencé à produire du vin après la mort de son mari sur une superficie de plus de 12 000 hectares. Ses enfants et les générations futures ont continué la culture de la vigne et du vin. Ses monuments et ses fondations inspirent le goût et la qualité de leurs vins. Ses deux arrière-petits-enfants ont planté de nouveaux vignobles et créé une nouvelle cave équipée de toutes les dernières technologies et équipements nécessaires à la vinification. La combinaison des valeurs et des traditions familiales avec la configuration moderne a fait de la cave une marque reconnue internationalement en raison de sa qualité.

La combinaison des valeurs familiales et des traditions avec une configuration moderne a fait de Casa de Sabicos Winery une marque internationalement reconnue en raison de sa qualité.

Le climat portugais et les raisins cultivés dans la cave

La cave possède plusieurs vignobles dans les meilleures régions qui lui permettent d'utiliser des raisins de différents microclimats et sols. Le climat méditerranéen avec des hivers pluvieux rend la région idéale pour la culture de la vigne. Des méthodes intégrées sont suivies dans leurs vignobles pour protéger l'environnement et la santé de leurs vignes. Les principaux types de raisins cultivés à Casa de Sabicos sont le Trincadiera, l'Aragonez, l'Alicante Bouschet, le Cabernet Sauvignon, le Touriga Nacional, la Syrah, l'Antão Vaz, l'Arinto, le Siria et le Chardonnay. Les meilleurs raisins entrent dans la production de vins rouges, blancs et rosés.

Reflet de la qualité du terroir

Les raisins arrivent dans leur nouvelle cave et, après sélection, ils subissent une fermentation à température contrôlée dans des cuves de fermentation. Cela contribue à donner aux vins un goût fruité désirable et un arôme intense. Le vieillissement des vins a lieu en fûts de chêne jusqu'à ce qu'ils atteignent l'état de consommation. Les vins sont exquis et reflètent la qualité du terroir et le travail acharné derrière leur production.

Expériences à réserver chez Casa De Sabicos

Meilleurs avis

Michaela N
January 30, 2020
Nous sommes venus à l'improviste et avons quand même eu une dégustation de vins de première classe avec de bons vins. Un bel endroit calme, recommandé.
Deborah Latham
October 18, 2019
Le vignoble le plus génial que je connaisse aussi! Le vigneron s'est assis et a dégusté avec nous et nous a expliqué tous les processus de chaque vin ! Il nous a donné une heure de son temps et était très instructif et gentil. Les emplacements sont très paisibles et magnifiques. Le vin était tellement délicieux que j'en ramène une bouteille à la maison ! Je recommande fortement de visiter cette cave!
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Emplacement

Emplacement Rua Do Azinhal, 32, Aldeias De Montoito, Alentejo, 7200-051, Portugal

Région

Redondo, Alentejo, Portugal

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Trincadeira
Aragon
Alicante Bouschet
Cabernet Sauvignon
Touriga Nacional
Syrah
Antão Vaz
Arinto
Syrie
Chardonnay

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Avis des visiteurs

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Avis (6)

André P
Révisé le April 12, 2021

Um dos melhores produtores da região, com um conhecimento e uma paixão pela arte de fazer vinho fora de série, autêntico!

Avis fourni par Google

Michaela N
Révisé le January 30, 2020

Nous sommes venus à l'improviste et avons quand même eu une dégustation de vins de première classe avec de bons vins. Un bel endroit calme, recommandé.

Avis fourni par Google

Deborah Latham
Révisé le October 18, 2019

Le vignoble le plus génial que je connaisse aussi! Le vigneron s'est assis et a dégusté avec nous et nous a expliqué tous les processus de chaque vin ! Il nous a donné une heure de son temps et était très instructif et gentil. Les emplacements sont très paisibles et magnifiques. Le vin était tellement délicieux que j'en ramène une bouteille à la maison ! Je recommande fortement de visiter cette cave!

Avis fourni par Google

Joaquim Chicau
Révisé le September 23, 2017

Melhor vinho da região!

Avis fourni par Google

Nelson Pacheco
Révisé le March 31, 2017

Excellents vins, je les recommande

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Casa De Sabicos

Où se trouve Casa De Sabicos ?

Casa De Sabicos est situé à Redondo, Portugal

Quel type de vins Casa De Sabicos produit-il ?

Casa De Sabicos produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Casa De Sabicos ?

Chez Casa De Sabicos, ils cultivent Trincadeira, Aragon, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah, Antão Vaz, Arinto, Syrie, Chardonnay.

Quelles langues parlent-ils au Casa De Sabicos ?

Chez Casa De Sabicos ils parlent anglais, portugais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Casa De Sabicos ?

Non, Casa De Sabicos n'est pas un producteur de vin biologique.