Cavalier Bartolomeo

Cavalier Bartolomeo : une tradition familiale depuis 1924
Cavalier Bartolomeo a été fondé en 1924 par Bartolomeo Borgogno, dont la vision et le dévouement ont jeté les bases d'un modeste domaine familial à Garbelletto, non loin de Barolo. Depuis cinq générations, la famille Borgogno cultive ses terres avec soin et respect, respectant toujours les traditions transmises au fil du temps. Chaque vigne entretenue et chaque bouteille produite portent un morceau de leur histoire familiale. Pour eux, la vinification n'est pas seulement un métier, c'est un art de vivre, façonné par les saisons et un lien profond avec la terre.

Un accueil chaleureux et des vins du cœur
Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Dario, son épouse Maria et leur fils Alex. Les visiteurs sont accueillis comme des amis et invités à explorer les vignes et la cave, guidés par la famille elle-même. Cavalier Bartolomeo produit fièrement des vins DOC et DOCG qui reflètent l'authenticité de son terroir : Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo, Langhe Rosso et trois Barolos : Altenasso, San Lorenzo et Fiasco Riserva. La gamme est complétée par le Barolo Chinato et la Grappa di Barolo.